Microgreens sind die jungen Keimpflanzen verschiedener Gemüsesorten. Im Vergleich zu ihren ausgewachsenen Geschwistern besitzen die Keimpflanzen ein Vielfaches an Vitaminen, Mineralien und weiteren gesunden Inhaltsstoffen. Bisherige Untersuchungen haben gezeigt, dass zum Beispiel Radieschen Microgreens einen 4 Mal höheren Gehalt an Magnesium und einen niedrigeren Gehalt an Nitrat aufweisen als ausgewachsene Radieschen. Die jungen Keimpflanzen sind also tolle Vitamin- und Nährstofflieferanten und unterstützen deine gesunde Ernährung.
Die biozertifizierten Microgreens Saatpads werden exklusiv für das Heimgart Anzuchtsystem hergestellt. Die Saatpads bestehen aus einem Naturfaservlies. Das Saatgut ist mit einem natürlichen Bindemittel fixiert und positioniert. Falls sich beim Auspacken des Pads dennoch Saatgut lösen sollten, ist das kein Problem: einfach vor dem Abdecken auf dem Saatpad verteilen. Pro Anzucht im Heimgart Starter-Kit werden zwei Saatpads benötigt.
Und so setzt du deinen eigenen Küchengarten an: Als erstes füllst du Wasser bis zur Markierung in die Porzellanschale. Anschließend legst du zwei Saatpads auf den Edelstahleinsatz und setzt diesen in die Schale. Jetzt deckst du die Saatpads mit den beiden Abdeckungen ab. Dadurch hat es das Saatgut dunkel und zusätzlich entsteht ein angenehmes Mikroklima, in dem die Keimpflanzen bestens wachsen. Das Beste: Mit Heimgart ist kein zusätzliches Wässern oder Gießen mehr nötig. Ist die Porzellanschale einmal bis zur Markierung mit Wasser gefüllt, ist für eine gleichmäßige Bewässerung während der gesamten Wachstumsperiode gesorgt.
Als Zutat oder Dekoration sorgen die jungen Keimpflanzen für Abwechslung, Kreativität und Frische auf dem Teller. Microgreens verleihen mit ihrem vielseitigen Geschmack zum Beispiel Salat, Brot, Quark oder Smoothie eine besondere Note. Und auch als Dekoration peppen die Microgreens jedes Gericht auf.
Verzehrhinweis: Die ausgewachsenen Microgreens bitte innerhalb weniger Tage ernten und genießen. Da es sich um junge Keimpflanzen und nicht um Sprossen handelt, bitte nur oberhalb der Wurzel verzehren.
Lagerung: Die Saatpads stets kühl und trocken lagern. Direktes Sonnenlicht bitte vermeiden. Die Saatpads nach Gebrauch kompostieren oder im Biomüll entsorgen.
Lieferumfang: 1x Saatpads inkl. Anzuchtabdeckungen
Maße/ Stück: 11,5 x 7,5cm
Gewicht/ Stück: 30 g
