Smak och arom
Kikärtsspiror har en nötig, lätt smörig smak. De färska gröna delarna av kikärten är krispiga och milda med en subtil bönarom.
Innehåller naturliga näringsämnen
Groddade kikärter innehåller protein, komplexa kolhydrater, omättade fettsyror, vitamin A och C, järn, magnesium och zink. Proteinet är rikt på de essentiella aminosyrorna lysin och treonin.
C-vitamin bidrar till immunsystemets normala funktion.
Järn bidrar till normal syretransport i kroppen.
Magnesium bidrar till normal muskelfunktion.
Obs: En balanserad kost och en hälsosam livsstil är viktigt.
Perfekt användning
- I salladen
- På bröd och som brödpålägg
- I smoothies och för juicing
- Som dekoration till dina rätter
Bra att veta
| Certifiering | DE-ÖKO-006 |
| Ursprung | Frankrike |
| Botaniskt namn | Cicer arietinum |
| Även kallad | Äkta fniss, romerska fniss, Venusfniss, fältärta |
| Odlingsmetod | Microgreenoch groddburk |
Leveransomfattning och service
- Organiska frön utan tillbehör (brickor och krukjord säljs separat)
- Lämplig för odling Microgreenoch groddning i burkar
- Från kontrollerat ekologiskt jordbruk
Viktig information om förberedelser
Obs: Kikärter är giftiga råa och ocrodda eftersom de innehåller ämnet fasin. Detta ämne bryts ner under groningen. Av säkerhetsskäl rekommenderar vi att värma groddade kikärter före konsumtion.
