So packst du jede Menge Vitamine, Farbe und Geschmack auf dein Brot!
Nährstoffe der enthaltenen Sorten
- Radieschen Rot: Diese kleinen Kraftpakete zeichnen sich durch ihren beeindruckenden Proteingehalt aus, der bei 30-35% liegt. Außerdem übertrifft ihr Magnesiumgehalt den von ausgewachsenen Radieschen um das Vierfache. Ihr sanft scharfer Geschmack verleiht Salaten und Brotbelägen eine besondere Note.
- Brokkoli: Mit einem hohen Anteil an Sulforaphan, einem wertvollen Senfölglykosid mit starken antioxidativen Eigenschaften (bis zu 100-mal höher als bei ausgereiftem Brokkoli). Zudem steckt er voller Senföl und Schwefelverbindungen (Glucosinolate), die für ihre krebsbekämpfende Wirkung bekannt sind.
- Grünkohl: Dieses grüne Blattgemüse glänzt durch seinen reichen Eisengehalt, seine reichhaltige Calciumquelle und sein beeindruckendes Spektrum an Vitaminen, darunter A, C und K. Mit einem beachtlichen Eiweißgehalt von 30 bis 35 Prozent ist er zudem besonders nahrhaft.
- Alfalfa: Reich an Eiweiß und Chlorophyll, punktet dieses zarte Grün mit dem Vorhandensein aller 8 essentiellen Aminosäuren sowie einer Fülle von Mineralstoffen wie Kalzium und Vitaminen.
Super vielseitig & lecker
Durch die enthaltenen Radieschen hat der Brotzeitmix eine angenehme Schärfe. Brokkoli, Grünkohl und Alfalfa gehören zu den milden Sorten, sodass sie auf fast jeden Brotbelag passen.
Garantierte Qualität
Alle enthaltenen Saatgut-Sorten kommen von unserem Bio-zertifizierten Produzenten aus Italien (DE ÖKO 006). Jede neue Charge wird auf ihre Keimrate überprüft, bevor sie von unserem Logistikpartner EVIM/EKOM liebevoll in plastikfreie Beutel abgefüllt und zum Verkauf freigegeben wird.
Produktdetails
- Saatgut-Mischung aus Brokkoli, Grünkohl, Alfalfa und Radieschen Rot (insgesamt 50g oder 150g)
- Saatgut aus kontrolliert biologischem Anbau für die Sprossenanzucht (DE ÖKO 006)
- Herkunft des Saatguts: Italien
Lieferdetails
- Gratis Versand innerhalb von 2 Werktagen ab 75€ Bestellwert
- Du kannst das ungeöffnete Saatgut innerhalb von 14 Tagen an uns zurückschicken
- Sollte bei nicht zu erwartenden Keimproblemen das Saatgut Schuld sein, erhältst du umgehend Ersatz.
Das Saatgut ist bei einer trockenen, luftdichten und kühlen Lagerung ca. ein Jahr haltbar.
Wenn du weitere Fragen zum Saatgut oder zur Anzucht hast, schau gerne in unserem FAQ vorbei!
