Geschmack & Aroma
Frisches Linsengrün hat einen herben, leicht bitteren Geschmack mit mildem Linsenaroma.
Enthält natürliche Nährstoffe
Grüne Linsen-Sprossen enthalten Kohlenhydrate, ca. 25% Eiweiße, Ballaststoffe, Eisen, Kalium, Kalzium, Phosphor sowie die Vitamine A, B1, B2, B3, B6, C und E.*
Vitamin C trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei. Eisen trägt zu normaler kognitiver Funktion bei. Kalium trägt zu normaler Nervenfunktion und Muskelkontraktion bei.
Hinweis: Eine ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise sind wichtig.
Perfekte Verwendung
- Im Salat und auf Brotbelägen
- Zum Entsaften und in Smoothies
- Als Deko und kulinarische Garnitur
- Anzucht als Microgreens oder im Sprossenglas
Gut zu wissen
| Zertifizierung | DE-ÖKO-006 (kontrolliert biologischer Anbau) |
| Herkunft | Frankreich |
| Botanischer Name | Lens culinaris |
| Auch genannt | Erve, Küchen-Linse |
| Anbaumethoden | Microgreens oder Sprossenglas |
Lieferumfang & Service
- Bio-Saatgut ohne Zubehör (Trays und Erde separat erhältlich)
- Produktabbildungen zeigen fertig angebaute Microgreens als Orientierungshilfe
