Alfalfa Samen Deutschland

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Bio Keimsaat für Sprossen & Microgreens (Deutsche Bioland-Qualität)

Wir haben eine erste kleine Lieferung Alfalfa aus Deutschland erhalten. Durch die etwas ungünstigeren Witterungsbedingungen liegt seine Keimfähigkeit (70-80%) ein bisschen unter der des italienischen Alfalfas, aber wir sind sehr froh hier erstmals Alfalfa aus der Region in Bioland-Qualität anbieten zu können.

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Geschmack: Milder, leicht nussiger Geschmack. Das frische Grün von Alfalfa kann sogar als erste grüne Nahrung für Kleinkinder verwendet werden.

Inhaltsstoffe: Nur Getreidegras hat einen höheren Eiweiß- und Chlorophyllgehalt als Alfalfagrün. Ausserdem enthält das zarte Grün alle 8 essenziellen Aminosäuren und reichlich Mineralstoffe wie Kalzium und Vitamine

Verwendung: roh: für deinen Salat, auf’s Brot oder als Deko für deine Gerichte, da Alfalfagrün nach dem Marinieren recht schnell zusammenfällt, bitte erst ganz zum Schluss oben auf die Salate und Gerichte streuen

Positive Eigenschaften: entzündungshemmend, appetitanregend, kalorienarm, kann hilfreich bei Akne und Autoimmunkrankheiten sein

Hinweis: Auf keinen Fall vor dem 7. Tag verzehren, erst dann ist das Canavanin vollständig abgebaut. Die feinen Haarwurzeln bitte nicht mit Schimmel verwechseln.

Lieferumgang: Dieses Angebot umfasst das Bio-Saatgut ohne Zubehör. Unter den Produktbildern ist eventuell eine Abbildung des zur Ernte bereiten Microgreens inklusive Tray und Erde zu sehen, damit Du Dir ein Bild machen kannst, wie es fertig angebaut aussieht.

Dieses Saatgut kann sowohl für den Anbau von Microgreens als auch im Sprossenglas und Kressesieb verwendet werden.

Bio-Microgreen und Sprossen Samen Alfalfa (Luzerne). Saatgut aus kontrolliert biologischem Anbau(DE ÖKO 006).

Herkunft: Deutschland (Bioland)

Botanischer Name: Medicago sativa

Auch genannt: Luzerne, Lucerne, Schneckenklee, Ewiger Klee, Alfa Alfa

Laut Gesetz muss für Saatgut kein Mindesthaltbarkeitsdatum angegeben werden. Dies ist in unseren Augen auch nicht sinnvoll, da die Haltbarkeit des Sa …
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Speziell bei  Microgreens unterscheiden wir nicht so streng nach Dunkel- oder Lichtkeimern. Wir haben in zahlreichen Tests kaum Unterschiede feststel …
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Die Einweichzeit hängt mit der Härte der Schale zusammen. Ziel vom Einweichen ist, dass die Schale wie der Name schon sagt weich wird, sodass die Sa …
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Perfekt ist: Dunkel, 15°C, eine Luftfeuchtigkeit von unter 35% und luftdicht verpackt! Da wir wissen, dass diese Voraussetzungen meistens nicht volls …
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Die Einweich- und Keimzeiten findest du hier:
  • <a href="https://www.microgreen-shop.com/faq/microgreens/wie-sind-die-einweich-und-keimzeiten …
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Die Haltbarkeit hängt in erster Linie von der Lagerung ab. Bei perfekter Lagerung, also kühl, dunkel, trocken und luftgeschützt hält es mindestens …
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Das Thema Nachhaltigkeit ist uns bei der Verpackung sehr wichtig, deswegen bestehen unsere Saatgutverpackungen komplett aus stabilem Papier. Damit bie …
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Grundsätzlich wird jede Charge bei uns einer Eingangsprüfung unterzogen. Dort wird vor allem die Keimfähigkeit getestet, aber auch per Sichtprüfun …
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Wir bekommen alle unsere Saaten aus der EU, ausser den roten …
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Weitere Fragen & Antworten findest du hier.

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Menge

100 g, 500 g, 1000 g, 5000 g, 10 kg, 25 kg

Anbauvariante

Kressesieb, Microgreen, Sprossenglas

Herkunft

Deutschland

Keimung

Lichtkeimer

Gattung

Hülsenfrüchte

Geschmack

Mild

Marke

Keimgrün

Vitamine

Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K

Mineralien & Spurenelemente

Calcium, Eisen, Kalium, Magnesium, Phosphor, Zink

Sonstige Inhaltsstoffe

Alle essenziellen Aminosäuren, Antioxidantien

Gesunde Eigenschaften

Appetitanregend, Entzündungshemmend

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