Geschmack & Aroma
Das frische Grün der Sonnenblume hat einen wunderbar nussigen Geschmack mit einer leichten Note nach frischem Sonnenblumenöl. Ein knackig, saftiger Biss macht den Genuss perfekt!
Enthält natürliche Nährstoffe
Sonnenblumengrün enthält Vitamine A, C, E und B-Vitamine sowie Mineralstoffe wie Calcium, Magnesium, Eisen, Zink und Selen. Es ist sehr eiweißreich (20-25% Eiweiß) mit allen 8 essentiellen Aminosäuren und enthält einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren sowie Lecithin und Chlorophyll.*
Vitamin C trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei. Vitamin A trägt zum Erhalt normaler Sehkraft bei. Vitamin E trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei.
Hinweis: Eine ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise sind wichtig.
Perfekte Verwendung
- Im Salat und auf dem Brotbelag
- Zum Entsaften oder als Deko deiner Gerichte
- Roh verzehren für optimales Aroma
Gut zu wissen
| Zertifizierung | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Kontrolliert biologischer Anbau |
| Botanischer Name | Helianthus annuus |
| Form | Ungeschälte Keimsaat |
| Anbau | Für Microgreens geeignet |
Lieferumfang & Service
- Bio-Saatgut ohne Zubehör
- Zubehör wie Trays und Erde separat erhältlich
- Vorbereitung: 8-12 Stunden einweichen und gründlich abspülen
- Hinweis: Sonnenblumengrün verliert mit der Zeit sein Aroma – frisch verzehren empfohlen
- Als Sprossen weniger geeignet aufgrund der Schale
