Geschmack & Aroma
Das frische Grün von Rucola hat wie die meisten Kohlgewächse einen pikant würzigen Geschmack. Da Rucolagrün einen ziemlich intensiven Geschmack hat, reicht schon eine kleine Menge um Gerichten oder Salaten sein nussiges Aroma zu verleihen.
Enthält natürliche Nährstoffe
Senföle, Folsäure, Vitamin A, B1, B2, B3, C, D, Kalium, Kalzium, Phosphor*
Vitamin C trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei.
Hinweis: Eine ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise sind wichtig.
Perfekte Verwendung
- roh: im Salat, auf dem Brot, Smoothies, Kräuterquark und passt besonders gut zur mediterranen Küche
- Salate, Brotbeläge, Smoothies
Gut zu wissen
| Zertifizierung | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | kontrolliert biologischer Anbau |
| Botanischer Name | Eruca sativa |
| Saatgut-Mischung |
Lieferumfang & Service
- Dieses Angebot umfasst das Bio-Saatgut ohne Zubehör. Unter den Produktbildern ist eventuell eine Abbildung des zur Ernte bereiten Microgreens inklusive Tray und Erde zu sehen, damit Du Dir ein Bild machen kannst, wie es fertig angebaut aussieht.
- Dieses Saatgut kann sowohl für den Anbau von Microgreen als auch im Kressesieb verwendet werden.
- Bio-Microgreen und Sprossen Samen Rucola. Saatgut aus kontrolliert biologischem Anbau für die Sprossenanzucht (DE ÖKO 006).
- Hinweis: Es bilden sich weiße Mikrowurzeln, diese bitte nicht mit Schimmel verwechseln. Falls du unter Schilddrüsenproblemen leidest, setze dieses Mikrogrün bitte sehr dosiert ein, da es einen sehr hohen Jodgehalt besitzt.
