Buchweizen ungeschält

3,40 

Inkl. MwSt.
zzgl. Versand

Bio Keimsaat für Sprossen & Microgreens (Bioland)

Trotz der Bezeichnung Buchweizen handelt es sich nicht um Getreide, sondern um ein Pseudogetreide. Da die Früchte des Buchweizens glutenfrei sind, spielt deren Mehl eine wichtige Rolle bei der Ernährung von Menschen mit Zöliakie.

Saatgut aus regionalem Bioland-Anbau.

Auswahl zurücksetzen

Beschreibung

Geschmack: Das frische Grün von Buchweizen schmeckt süß-säuerlich und leicht nussig, vergleichbar mit Sauerampfer.

Inhaltsstoffe: es ist reich an den Vitaminen B1, B2. B3, und E sowie an den Mineralstoffen Eisen, Kalium, Kupfer, Magnesium und Phosphor. Es enthält 12 % Eiweiß und alle essenziellen Aminosäuren (vor allem Lysin). Auch sekundäre Pflanzenstoffe wie Rutin (ein antioxidatives Flavonoid) sind enthalten.

Verwendung: roh: im Salat, auf dem Brot, zum Entsaften, Smoothies oder als Deko deiner Gerichte

Positive Eigenschaften: appetitanregend, basenbildend, desinfizierend und entgiftend, regulieren den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel sowie Verdauung, sind wirksam gegen Anämie und physische Ermüdung, aufbauend, gefäßstärkend und wärmend

Lieferumgang: Dieses Angebot umfasst das Bio-Saatgut ohne Zubehör. Unter den Produktbildern ist eventuell eine Abbildung des zur Ernte bereiten Microgreens inklusive Tray und Erde zu sehen, damit Du Dir ein Bild machen kannst, wie es fertig angebaut aussieht.

Deutsche Bioland-Microgreen Samen Buchweizen ungeschält. Saatgut aus kontrolliert biologischem Anbau für die Sprossenanzucht (DE ÖKO 006).

Botanischer Name: Polygonum fagopyrum

Auch genannt: Heidenkorn, Heidekorn

Laut Gesetz muss für Saatgut kein Mindesthaltbarkeitsdatum angegeben werden. Dies ist in unseren Augen auch nicht sinnvoll, da die Haltbarkeit des Sa …
Weiterlesen
Speziell bei den Sprossen und Microgreens unterscheiden wir nicht so streng nach Dunkel- oder Lichtkeimern. Wir haben in zahlreichen Tests kaum Unters …
Weiterlesen
Die Einweichzeit hängt mit der Härte der Schale zusammen. Ziel vom Einweichen ist, dass die Schale wie der Name schon sagt weich wird, sodass die Sa …
Weiterlesen
Perfekt ist: Dunkel, 15°C, eine Luftfeuchtigkeit von unter 35% und luftdicht verpackt! Da wir wissen, dass diese Voraussetzungen meistens nicht volls …
Weiterlesen
Die Einweich- und Keimzeiten findest du weiter unten bei „Microgreens“ und „Sprossen“. …
Weiterlesen
Die Haltbarkeit hängt in erster Linie von der Lagerung ab. Bei perfekter Lagerung, also kühl, dunkel, trocken und luftgeschützt hält es mindestens …
Weiterlesen
Das Thema Nachhaltigkeit ist uns bei der Verpackung sehr wichtig, deswegen bestehen unsere Saatgutverpackungen komplett aus stabilem Papier. Damit bie …
Weiterlesen
Grundsätzlich wird jede Charge bei uns einer Eingangsprüfung unterzogen. Dort wird vor allem die Keimfähigkeit getestet, aber auch per Sichtprüfun …
Weiterlesen
Wir bekommen alle unsere Saaten aus der EU, ausser den roten …
Weiterlesen


Weitere Fragen & Antworten findest du hier.

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Menge

100 g, 500 g, 1000 g, 5000 g, 10 kg, 25 kg

Anbauvariante

Microgreen

Herkunft

Deutschland

Keimung

Lichtkeimer

Geschmack

Mild, Sauer

Marke

Keimgrün

Makronährstoffe

Proteinreich

Vitamine

Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin E

Mineralien & Spurenelemente

Eisen, Kalium, Kupfer, Magnesium, Phosphor

Sonstige Inhaltsstoffe

Alle essenziellen Aminosäuren, Antioxidantien

Gesunde Eigenschaften

Appetitanregend, Basenbildend, Blutzuckersenkend, Cholesterinsenkend, Verdauungsfördernd

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Buchweizen ungeschält“