Geschmack & Aroma
Erinnert mit seinem würzig pikanten Geschmack leicht an Chinakohl. Da er eher zu den milden Sorten gehört, kann er querbeet in nahezu allen Gerichten verwendet werden. Italienischer Stängelkohl mit nussigem Brokkoli-Aroma.
Enthält natürliche Nährstoffe
Vitamin C, K, E, B-Vitamine, Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen, Zink*
Vitamin C trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei.
Laboranalysen zeigen, dass Brokkoli Rapa bei der Keimung Sulforaphan bilden kann. Der tatsächliche Gehalt entsteht erst im gekeimten Zustand und ist abhängig von Keimbedingungen und Charge.
Hinweis: Eine ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise sind wichtig.
Perfekte Verwendung
- Querbeet in nahezu allen Gerichten
- Salate, Brotbeläge, Smoothies
Gut zu wissen
| Zertifizierung | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Italien |
| Botanischer Name | Brassica rapa |
Lieferumfang & Service
- Schneller Versand innerhalb von 2 Werktagen
- Du kannst das ungeöffnete Saatgut innerhalb von 14 Tagen an uns zurückschicken
- Sollte bei nicht zu erwartenden Keimproblemen das Saatgut Schuld sein, erhältst du umgehend Ersatz
- Das Saatgut ist bei einer trockenen, luftdichten und kühlen Lagerung ca. ein Jahr haltbar
