Bio Saatgut Bockshornklee. Gute Keimfähigkeit für Sprossen und Mikrogrün
Bockshornklee Samen

Bockshornklee Samen

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Bio Keimsaat für Sprossen & Microgreens

Bockshornklee kennt man vor allem als Bestandteil des Currygewürzes. Es wird in der ayurvedischen und der traditionellen Chinesischen Medizin schon länger als Heilmittel eingesetzt.

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Beschreibung

Geschmack: Das frische Grün von Bockshornklee hat einen sehr herben, bitteren Geschmack

Inhaltsstoffe: Es enthält viele spezielle Bitterstoffe, ätherische Öle, Saponine und pflanzliche Hormone. Außerdem enthält es alle essenziellen Aminosäuren, Eisen, Phosphor und die Vitamine A, B1, B2, B3 und B5.

Verwendung: roh: im Salat, auf dem Brot, zum Entsaften, Smoothies, Deko deiner Gerichte. Generell passt Bockshornkleegrün perfekt in indische und asiatische Gerichte.

Positive Eigenschaften: verdauungsfördernd, entschleimend, antiviral, hilft gegen Menstruations- und Wechseljahresbeschwerden und bei der Brustgesundheit bei Frauen, es hat eine reinigende Wirkung vor allem auf Leber und Nieren.

Lieferumgang: Dieses Angebot umfasst das Bio-Saatgut ohne Zubehör. Unter den Produktbildern ist eventuell eine Abbildung des zur Ernte bereiten Microgreens inklusive Tray und Erde zu sehen, damit Du Dir ein Bild machen kannst, wie es fertig angebaut aussieht.

Dieses Saatgut kann sowohl für den Anbau von Microgreen als auch im Sprossenglas verwendet werden.

Bio-Microgreen und Sprossen Samen Bockshornklee. Saatgut aus kontrolliert biologischem Anbau für die Sprossenanzucht (DE ÖKO 006).

Botanischer Name: Trigonella foenum graecum

Auch genannt: Griechischer Bockshornklee

Laut Gesetz muss für Saatgut kein Mindesthaltbarkeitsdatum angegeben werden. Dies ist in unseren Augen auch nicht sinnvoll, da die Haltbarkeit des Sa …
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Speziell bei den Sprossen und Microgreens unterscheiden wir nicht so streng nach Dunkel- oder Lichtkeimern. Wir haben in zahlreichen Tests kaum Unters …
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Die Einweichzeit hängt mit der Härte der Schale zusammen. Ziel vom Einweichen ist, dass die Schale wie der Name schon sagt weich wird, sodass die Sa …
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Perfekt ist: Dunkel, 15°C, eine Luftfeuchtigkeit von unter 35% und luftdicht verpackt! Da wir wissen, dass diese Voraussetzungen meistens nicht volls …
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Die Einweich- und Keimzeiten findest du weiter unten bei „Microgreens“ und „Sprossen“. …
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Die Haltbarkeit hängt in erster Linie von der Lagerung ab. Bei perfekter Lagerung, also kühl, dunkel, trocken und luftgeschützt hält es mindestens …
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Das Thema Nachhaltigkeit ist uns bei der Verpackung sehr wichtig, deswegen bestehen unsere Saatgutverpackungen komplett aus stabilem Papier. Damit bie …
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Grundsätzlich wird jede Charge bei uns einer Eingangsprüfung unterzogen. Dort wird vor allem die Keimfähigkeit getestet, aber auch per Sichtprüfun …
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Wir bekommen alle unsere Saaten aus der EU, ausser den roten …
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Weitere Fragen & Antworten findest du hier.

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Menge

100 g, 500 g, 1000 g, 5000 g, 10 kg, 25 kg

Anbauvariante

Microgreen, Sprossenglas

Herkunft

Frankreich

Keimung

Dunkelkeimer

Gattung

Hülsenfrüchte

Geschmack

Bitter

Marke

Keimgrün

Vitamine

Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5

Mineralien & Spurenelemente

Eisen, Phosphor

Sonstige Inhaltsstoffe

Alle essenziellen Aminosäuren, Ätherische Öle, Pflanzliche Hormone

Gesunde Eigenschaften

Antiviral, Schleimlösend, Verdauungsfördernd

Verwendung

Asiatische Küche

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