- Geschmack: Das frische Grün von Bockshornklee hat einen sehr herben, bitteren Geschmack
- Inhaltsstoffe: Es enthält viele spezielle Bitterstoffe, ätherische Öle, Saponine und pflanzliche Hormone. Außerdem enthält es alle essenziellen Aminosäuren, Eisen, Phosphor und die Vitamine A, B1, B2, B3 und B5.
- Verwendung: roh: im Salat, auf dem Brot, zum Entsaften, Smoothies, Deko deiner Gerichte. Generell passt Bockshornkleegrün perfekt in indische und asiatische Gerichte.
- Positive Eigenschaften: verdauungsfördernd, entschleimend, antiviral, hilft gegen Menstruations- und Wechseljahresbeschwerden und bei der Brustgesundheit bei Frauen, es hat eine reinigende Wirkung vor allem auf Leber und Nieren.
Lieferumgang: Dieses Angebot umfasst das Bio-Saatgut ohne Zubehör. Unter den Produktbildern ist eventuell eine Abbildung des zur Ernte bereiten Microgreens inklusive Tray und Erde zu sehen, damit Du Dir ein Bild machen kannst, wie es fertig angebaut aussieht.
Dieses Saatgut kann sowohl für den Anbau von Microgreen als auch im Sprossenglas verwendet werden.
Bio-Microgreen und Sprossen Samen Bockshornklee. Saatgut aus kontrolliert biologischem Anbau für die Sprossenanzucht (DE ÖKO 006).
Botanischer Name: Trigonella foenum graecum
Auch genannt: Griechischer Bockshornklee
