Bio-Microgreen und Sprossen Saatgut Adzukibohnen. Gute Keimfähigkeit!
Adzukibohnen

Adzukibohnen

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Bio Keimsaat für Sprossen & Microgreens

Die Adzukibohne gehört zu den proteinreichsten Nahrungsmitteln der Welt und war eine der ersten Sorten, die man als Sprossen angebaut hat. Mit ihr holst du dir den asiatischen Flair in deine Küche. Egal ob als Sprosse oder als Microgreen, lass dich von ihren wertvollen Inhaltsstoffen verwöhnen und fühle dich wie der Kaiser von China!

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Geschmack: frisches Grün von Adzukibohnen hat einen süßlich-herben, leicht bitteren Geschmack. Die Sprossen schmecken leicht nussig und gehen leicht in Richtung Erbsen.

Inhaltsstoffe: Die Adzukibohnen sind überdurchschnittlich reich an Nähr- und Inhaltsstoffen. Sie gehören zu den proteinreichsten pflanzlichen Nahrungsmitteln. Sie ist außerdem ballaststoffreich, enthält viel Eisen, Kalzium, Kalium und die Vitamine A, B, C und E. Sie ist sehr reich an Lysin und besitzt (außer Tryptophan) auch alle anderen essentiellen Aminosäuren .

Verwendung: roh(frühstens nach dem 4.Keimtag): im Salat, auf dem Brot, zum Entsaften, Smoothies oder als Deko deiner Gerichte, gedünstet als Gemüse oder Wokpfannen

Positive Eigenschaften: sie sollen bei Nierenkrankheiten helfen, das Bindegewebe stärken, sowie darmreinigend und krebsvorbeugend wirken.

Lieferumgang: Dieses Angebot umfasst das Bio-Saatgut ohne Zubehör. Unter den Produktbildern ist eventuell eine Abbildung des zur Ernte bereiten Microgreens inklusive Tray und Erde zu sehen, damit Du Dir ein Bild machen kannst, wie es fertig angebaut aussieht.

Hinweis: Da Adzukibohnen wie der Name es schon sagt zu den Bohnen gehört, dürfen sie erst nach dem 4. Keimtag roh gegessen werden. Wenn du dir unsicher bist, am Besten vor dem Verzehr erhitzen.

Dieses Saatgut kann sowohl für den Anbau von Microgreen als auch im Sprossenglas verwendet werden. Die Keimrate im Sprossenglas nimmt allerdings ab, da die Samen schnell austrocknen. Es sind Dunkelkeimer, sie sollten die ersten Tage in der Dunkelheit stehen.

Bio-Microgreen und Sprossen Samen Adzukibohnen. Saatgut aus kontrolliert biologischem Anbau für die Sprossenanzucht (DE ÖKO 006).

Herkunft: Italien

Botanischer Name: Vigna angularis

Auch genannt: Azukibohne, Lunjabohne

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Die Einweich- und Keimzeiten findest du hier:
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Wir bekommen alle unsere Saaten aus der EU, ausser den ro …
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Weitere Fragen & Antworten findest du hier.

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Menge

100 g, 500 g, 1000 g, 5000 g, 10 kg, 25 kg

Anbauvariante

Microgreen, Sprossenglas

Herkunft

Italien

Keimung

Dunkelkeimer

Gattung

Hülsenfrüchte

Geschmack

Bitter, Mild

Makronährstoffe

Ballaststoffreich, Proteinreich

Vitamine

Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B6, Vitamin B9 (Folsäure), Vitamin C, Vitamin E

Mineralien & Spurenelemente

Calcium, Eisen, Kalium

Gesunde Eigenschaften

Darmreinigend, Krebsvorbeugend

Marke

Keimgrün

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