Sabor e aroma
As folhas verdes frescas do endro têm um sabor intenso, aromático e ligeiramente adocicado. Seu aroma lembra o do funcho ou do anis.
Contém nutrientes naturais
O endro contém óleos essenciais, minerais como potássio e cálcio, e vitamina C.
A vitamina C contribui para o funcionamento normal do sistema imunológico.
Nota: Uma dieta equilibrada e um estilo de vida saudável são importantes.
Uso perfeito
- Fresco na salada
- No pão e como cobertura de pão
- Em smoothies e para sucos
- Em quark de ervas e molhos
- Como decoração para seus pratos
- Com pratos de peixe e salada de pepino
Dica profissional
As cascas das sementes podem ser removidas com relativa facilidade usando uma centrífuga de salada.
Bom saber
| Certificação | DE-ÖKO-006 |
| Nome botânico | Anetum graveolens |
| Também conhecido como | Endro, erva-pepino, erva-de-endro, endro-funcho |
| Tipo de cultivo | Microgreen |
Escopo de entrega e serviço
- Sementes orgânicas sem acessórios
- As imagens do produto podem mostrar os Microgreentotalmente desenvolvidos com bandeja e terra para fins de orientação
- Sementes provenientes de cultivo orgânico controlado
