Visão geral das variedades de sementes
Navegue pela nossa seleção e encontre as variedades que mais lhe agradam!
Todas as 48 variedades para o cultivo Microgreene brotos
Observe que TODAS as variedades de sementes são ricas em vitaminas e minerais após a germinação. Esta descrição, portanto, lista apenas suas características únicas e não uma lista completa de ingredientes – você encontrará essa informação na descrição do produto!
alfafa
A alfafa pode ser cultivada como brotos e microverdes e possui um teor particularmente alto e Microgreende proteínas . Seu sabor suave, que lembra nozes, também é ótimo para crianças pequenas.
manjericão
O manjericão prospera em peneiras para agrião Microgreenou como e tem um sabor intensamente aromático e picante . As enzimas que contém são muito boas para a digestão.
painço marrom
O painço marrom funciona bem como Microgreen e como broto. É rico em minerais e oligoelementos e tem um leve sabor de nozes – perfeito para o seu muesli germinado!
Feno-grego
O feno-grego é mais adequado para cultivo em vasos de germinação e contém muitas substâncias amargasque o tornam muito valioso como remédio na medicina chinesa.
Borragem
A borragem deve ser cultivada como Microgreen e contém muitos minerais e aminoácidos valiosos . Seu delicioso sabor de pepino dá um toque extra de frescor aos seus pratos !
brócolis
A variedade mais popular na loja pode ser cultivada como Microgreen, em potes de germinação e em peneiras para agrião . É rica em sulforafano e tem um sabor picante e ácido .
Brócolis à Calabresa
O brócolis calabrese, com seu crescimento vigoroso Microgreen, é particularmente adequado para o cultivo . Essa variedade de brócolis também se caracteriza pelo seu alto teor de sulforafano .
trigo sarraceno
O trigo sarraceno é adequado para cultivo como broto e é um chamado pseudocereal. Recém-germinado, seu sabor suave e amendoado o complemento perfeito para qualquer muesli.
aneto
O endro é particularmente adequado como Microgreen e impressiona pelo seu conhecido sabor intenso, aromático e ligeiramente adocicado. É rico em óleos essenciais.
Espelta
A espelta, tanto na forma de brotos quanto de Microgreen quase todas as vitaminas, minerais, enzimas, aminoácidos e compostos vegetais secundários conhecidos.
Ervilhas
crocantes e suculentas são obtidas mais facilmente cultivando-as como Microgreen. Seu sabor delicioso, que lembra o de ervilhas-tortas frescas, é acompanhado por um teor proteico .
funcho
como Microgreen , o funcho contém muitos nutrientes valiosos, incluindo flavonoides e sílica. Seu sutil toque de anis proporciona uma experiência gustativa verdadeiramente deliciosa.
Goldlein
Esta suave, ligeiramente amarga, é melhor cultivada como Microgreen . Seu teor particularmente elevado de ômega-3 provém do cultivo orgânico regional na Alemanha.
Lentilhas verdes
As lentilhas verdes podem ser cultivadas como Microgreen ou brotos e são particularmente ricas em proteínas e fibras . Elas têm um sabor ácido, ligeiramente amargo .
Couve
A couve, com seu sabor ligeiramente amargo, é adequada para todos os métodos de cultivo . Seu teor particularmente elevado de ferro e cálcio a torna um substituto popular da carne no meio vegetariano .
trevo carmesim
Frequentemente trevo-rosa , esta variedade é adequada para todos os métodos de cultivo e é rica em proteínas e clorofila. O trevo tem um sabor suave, ligeiramente amendoado.
grão de bico
O grão-de-bico, com seu sabor que lembra nozes e é ligeiramente suave , é particularmente conhecido como a base do hummus e pode ser cultivado tanto como Microgreen quanto como brotos
Coentro (dividido)
Como cada metade do coentro contém uma semente , a variedade partida permite um crescimento mais rápido e uniforme do que Microgreen ou os brotos.
agrião
Claro, todo mundo conhece agrião. Mas se você cultivá-lo em casa como Microgreen ou em uma peneira própria para agrião , o sabor fica ainda mais intenso . Além disso, ele é rico em óleos essenciais de mostarda .
milho
Se você cultivar milho como Microgreen no escuro, ele terá um aroma maravilhosamente doce e uma cor amarela vibrante. Seu teor particularmente alto de cálcio é considerado benéfico para os ossos e dentes.
Mizuna
A mizuna é excelente como Microgreen e seu delicado sabor de repolho o de folhas de nabo. Ela contém bastante fibra , além dos minerais cálcio e potássio.
Feijão mungo
O feijão mungo é mais conhecido como broto , mas também pode ser cultivado como microverde. MicrogreenSeu sabor e levemente amargo é complementado por uma densidade nutricional extremamente alta .
cevada nua
A cevada, tanto na forma de brotos quanto de Microgreen praticamente todas as vitaminas, minerais, enzimas, aminoácidos e compostos vegetais secundários.
Aveia nua
A aveia pode ser cultivada tanto na forma de brotos quanto de Microgreen . Ela contém enzimas, vitaminas A, B1, C, E e K , fibras, colina, cálcio, ferro, magnésio e sódio.
Pak Choi
Com seu aroma maravilhosamente suave e levemente mostardado, combina perfeitamente com a culinária asiática. É rico em óleos de mostarda e pode ser cultivado utilizando todos os métodos .
Quinoa
Os brotos de quinoa, especialmente quando combinados com trigo sarraceno, são uma excelente base para o muesli . Eles são ricos em minerais e aminoácidos .
rabanete
Os rabanetes são adequados para todos os métodos de cultivo e têm um sabor delicadamente picante – exatamente como devem ser os rabanetes! Também contêm uma grande quantidade de nutrientes .
rabanete vermelho
Os rabanetes vermelhos impressionam pela sua cor vibrante e, claro, pelo seu sabor característico . Podem ser cultivados sem problemas em todos os métodos
rabanete
O sabor levemente picante do rabanete é excelente na culinária asiática. Adequado para todos os métodos de cultivo , o rabanete é rico em óleos essenciais, especialmente óleo de mostarda.
Beterraba
como Microgreen , esta variedade impressiona com seu aroma típico de beterraba. Além de ser excepcionalmente nutritiva, os talos vermelhos brilhantes também são visualmente atraentes.
Lentilhas vermelhas
As folhas frescas de lentilha podem ser usadas tanto como Microgreensão quanto como brotos . Apesar do sabor ácido e ligeiramente amargo, ricas em proteínas e fibras .
Amaranto vermelho
O amaranto, na forma de Microgreen , possui um aroma suave, ligeiramente amargo e um pouco adocicado. Essa variedade é conhecida por seu alto teor de vitaminas K, E, C e betacaroteno .
couve-rábano vermelha
O nabo-rábano tem um sabor fresco e suave, que lembra um pouco o repolho. É adequado para todos os métodos de cultivo e é particularmente rico em vitaminas A e B , além de muitos minerais.
Trevo vermelho
Seu sabor suave, com um leve toque de nozes, o torna ideal para iniciantes no mundo dos brotos. Adequado para todos os métodos de cultivo , é conhecido por sua riqueza em minerais .
repolho roxo
para todos os métodos de cultivo e repleto de nutrientes: o repolho roxo é uma das nossas variedades mais saudáveis. É particularmente conhecido pelo seu sabor ligeiramente amargo e suave e pelo seu teor de flavonoides .
Rúcula
A rúcula é adequada para cultivo como Microgreen ou em peneiras para agrião. Contém muitos óleos de mostarda e ácido fólicoe, com seu sabor picante e ácido, um ingrediente popular em saladas.
cebolinha
Você deveria cultivar cebolinha como Microgreen . Elas são repletas de vitaminas e mineraise têm um delicioso sabor aromático de alho. A melhor parte? Não causam mau hálito!
Mostarda
A mostarda pode ser cultivada como Microgreen ou em uma peneira para agrião . Seu alto teor picante vem de seu sabor pungente , e é uma ótima fonte de óleo essencial de mostarda.
Girassóis
Um dos nossos Microgreende nozes mais populares é o girassol, com seu sabor e textura crocante e suculenta . Ele também é rico em proteínas de alta qualidade .
Trigo
Nosso trigo é particularmente impressionante como Microgreen devido ao seu altíssimo teor de clorofila , mas também possui uma densidade nutricional muito alta independentemente disso .