O complemento perfeito para batatas cozidas ou para o seu lanche da noite: o nosso refrescante quark de rabanete Microgreen! Pronto em apenas 10 minutos.
Tempo de preparo: aproximadamente 10 minutos
Ingredientes para 2 porções
- 1 pequeno molho de rabanetes
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 tigela de Microgreenmicroverdes sua escolha
- 500 g de quark
- uma pitada de pimenta
- 2 rolos
preparação
- Corte os rabanetes do molho, lave-os e rale-os finamente. Misture os rabanetes ralados com sal, espere cerca de 5 minutos e, em seguida, esprema o excesso de líquido. Descarte o líquido.
- Corte Microgreende sua preferência, misture com rabanetes ralados e queijo quark. Tempere o rabanete com sal e pimenta e espalhe sobre os pãezinhos.
Dica: O quark de rabanete também fica ótimo com batatas cozidas.
