Bio-Keimsaat Brokkoli

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(1 Kundenrezension)

Brokkoli ist ein weiteres Superfood unter den Sprossen und Microgreens. Aufgrund seiner neu entdeckten Inhaltsstoffe gilt er als Immunstärker und Krebsbekämpfer.

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 400100 Kategorie:

Beschreibung

Geschmack: Das frische Grün von Brokkoli erinnert mit seinem würzig pikanten Geschmack leicht an Chinakohl.

Inhaltsstoffe: Brokkoligrün zeichnet sich durch einen hohen Gehalt des Antioxidianten Sulphoraphan aus, einem gesundheitlich wertvollen Senfölglykosid (bis zu 100fach höherer Anteil als bei reifem Brokkoligemüse). Es enthält Senföl und Schwefelverbindungen (die so genannten Glucosinolate), die für eine krebshemmende Wirkung bekannt sind. Außerdem reichlich Mineralstoffe (Chrom, Eisen, Fluorid, Jod, Kalium, Kalzium, Kupfer, Mangan, Magnesium Natrium, Phosphor und Zink), die Vitamine B1, B2, B3, B6, C, E, K und Provitamin A sowie die wertvollen sekundären Pflanzenstoffe: Flavonoide, Isoflavonoide, Glucosinolate, Polyphenole, Senföle und Carotin.

Verwendung: roh: im Salat, auf dem Brot, zum Entsaften, Smoothies, Kräuterquark oder als Deko deiner Gerichte.

Positive Eigenschaften: antibakteriell, entgiftend, entzündungshemmend, blutzuckersenkend, krebsvorbeugend und –bekämpfend.

Lieferumgang: Dieses Angebot umfasst das Bio-Saatgut ohne Zubehör. Unter den Produktbildern ist eventuell eine Abbildung des zur Ernte bereiten Microgreens inklusive Tray und Erde zu sehen, damit Du Dir ein Bild machen kannst, wie es fertig angebaut aussieht.

Dieses Saatgut kann sowohl für den Anbau von Microgreen als auch im Sprossenglas und Kressesieb verwendet werden.

Bio-Microgreen und Sprossen Samen Brokkoli. Saatgut aus kontrolliert biologischem Anbau für die Sprossenanzucht (DE ÖKO 006).

Botanischer Name: Brassci rapa cymosa

Auch genannt: Broccoli, Bröckelkohl, Spargelkohl, Winterblumenkohl, Sprossenkohl

Zusätzliche Information

Menge

100g, 500g, 1000g, 5000g

Anbau

Kressesieb, Microgreen, Sprossenglas

1 Bewertung für Bio-Keimsaat Brokkoli

  1. Bewertet mit 5 von 5

    Béatrice

    Es war super easy anzubauen. Leider habe ich keinen grünen Daumen, umso glücklicher war ich, als das Anbauen der Microgreens direkt so super geklappt hat. Der Geschmack ist super frisch und man tut seinem Körper einfach etwas Gutes. Am liebsten streue ich die kleinen Pflänzchen über meinen Salat oder auch ergänzend zur Brotzeit auf mein Butter- oder Käsebrot. Ich werde definitiv noch mehr Sorten und auch Rezepte ausprobieren!

    Vielen Dank!
    Liebe Grüße aus München

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