Smak i aromat
Z pikantnym, lekko kwaskowatym smakiem kapustę pekińską. Ponieważ jest jedną z łagodniejszych odmian, można ją wykorzystać w niemal każdym daniu. Włoski jarmuż łodygowy o orzechowym aromacie brokuła.
Zawiera naturalne składniki odżywcze
Witaminy C, K, E, witaminy z grupy B, potas, wapń, magnez, żelazo, cynk*
Witamina C przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego.
Analizy laboratoryjne pokazują, że brokuł rapa może wytwarzać sulforafan podczas kiełkowania. Rzeczywista zawartość sulforafanu rozwija się dopiero po skiełkowaniu i zależy od warunków kiełkowania oraz partii.
Uwaga: Zrównoważona dieta i zdrowy tryb życia są ważne.
Idealne wykorzystanie
- Szeroka gama dań
- Sałatki, dodatki do pieczywa, koktajle
Dobrze wiedzieć
| Orzecznictwo | DE-ÖKO-006 |
| Pochodzenie | Włochy |
| Nazwa botaniczna | Brassica rapa |
Zakres dostawy i serwisu
- Szybka wysyłka w ciągu 2 dni roboczych
- Nieotwarte nasiona można zwrócić nam w ciągu 14 dni
- Jeśli wystąpią nieoczekiwane problemy z kiełkowaniem nasion, natychmiast otrzymają Państwo nowe
- Nasiona można przechowywać przez około rok, jeśli są przechowywane w suchym, szczelnym i chłodnym miejscu
