Smak og aroma
Kikertspirer har en nøtteaktig, litt smøraktig smak. De friske grønne delene av kikerten er sprø og milde med en subtil bønnearoma.
Inneholder naturlige næringsstoffer
Spirede kikerter inneholder protein, komplekse karbohydrater, umettede fettsyrer, vitamin A og C, jern, magnesium og sink. Proteinet er rikt på de essensielle aminosyrene lysin og treonin.
Vitamin C bidrar til immunsystemets normale funksjon.
Jern bidrar til normal oksygentransport i kroppen.
Magnesium bidrar til normal muskelfunksjon.
Merk: Et balansert kosthold og en sunn livsstil er viktig.
Perfekt bruk
- I salaten
- På brød og som brødtopping
- I smoothies og til juicing
- Som dekorasjon til rettene dine
Bra å vite
| Sertifisering | DE-ØKO-006 |
| Opprinnelse | Frankrike |
| Botanisk navn | Cicer arietinum |
| Også kalt | Ekte fnising, romersk fnising, Venus-fnising, åkerert |
| Dyrkingsmetode | Microgreenog spirekrukke |
Leveringsomfang og tjeneste
- Økologiske frø uten tilbehør (brett og pottejord selges separat)
- Egnet for dyrking Microgreenog spiring i krukker
- Fra kontrollert økologisk landbruk
Viktig merknad om forberedelser
Merk: Kikerter er giftige når de er rå og uspiret fordi de inneholder stoffet fasin. Dette stoffet brytes ned under spiring. Av sikkerhetsmessige årsaker anbefaler vi å varme opp spirede kikerter før konsum.
