Hvis du er fornøyd med størrelsen på spirene dine, men ikke vil spise dem alle på én gang, kan du enkelt oppbevare dem i kjøleskapet. En lufttett beholder er ideell for dette. Bare fyll den med spirene. Fra nå av trenger du ikke å skylle dem lenger.
Vi anbefaler å skylle spirene på forhånd og deretter la dem renne godt av, eller å bruke en salatslynge. De bør oppbevares ganske tørt i kjøleskapet.
