Hoe kweek je Microgreenen kiemen op de juiste manier?
Hier vindt u alle informatie en gedetailleerde instructies over de verschillende teeltmethoden.
Microgreenkweken 🌱
Teelt in de Grow-Grow Nut of in trays.
Begin met het weken van de zaden
Vooral bij grotere Microgreen is het aan te raden ze van tevoren in een bakje water te weken. De aanbevolen weektijden voor elk type zaad staan op de verpakking . Houd er rekening mee dat de zaden zullen ontkiemen en water zullen opnemen – gebruik daarom een groter bakje en meer water.
Stap 1: Alles voorbereiden
Afhankelijk van uw kweekapparatuur gelden vanaf dit punt verschillende procedures. Als u onze trays of potten , haal de planten er dan afzonderlijk uit en plaats ze in de ongeperforeerde tray. Voor de Grow-Grow Nut laat u de tray minimaal 2-3 uur weken en plaatst u deze vervolgens in een geschikte kom.
Stap 2: Verdeel de grond
Verdeel vervolgens de aarde gelijkmatig over de potten. De Grow-Grow Nut wordt geleverd met een kokosvezelblok , dat u nu in de kokosnootschaal plaatst (met een kom eronder!) en besprenkelt met water tot het volledig verzadigd is. Verdeel het vervolgens gelijkmatig en druk het lichtjes .
Stap 3: Zaai de zaden
Zorg ervoor dat u de zaden gelijkmatig verdeelt en dat er geen overlappingen zijn . Hoe minder ruimte de plantjes hebben om te ademen, hoe vatbaarder uw zaailingen zullen zijn voor schimmel. Druk de zaden voorzichtig in de grond om de kieming en de opname van voedingsstoffen vanaf het begin te bevorderen.
Stap 4: Water geven en afdekken
Voeg nu met behulp van een spuitfles een beetje water aan de zaden. Het is belangrijk dat je ze niet meteen verdrinkt: als de zaden gaan drijven, heb je zeker te veel water gebruikt. Dek de bak vervolgens af met een theedoek .
Stap 5: Controleer de zaden tweemaal per dag
Besproei nu ochtend en avond met water . Zorg ervoor dat het constant vochtig blijft, maar geef nooit te veel water. Na 3-4 kun je de theedoek verwijderen en de microgroenten Microgreen het daglicht groeien
Stap 6: Water geven
Vanaf nu kunt u Microgreen direct water geven of van onderaf door een schoteltje onder het kweekapparaat te plaatsen en dit met water te vullen. Als de grondlaag niet te diep is, kunnen de plantjes dan zoveel water opnemen als ze nodig hebben.
Stap 7: Oogsten en genieten
Afhankelijk van de soort kun je je Microgreen na 8-14 dagen . Om zoveel mogelijk vitaminen te behouden, kun je ze het beste pas oogsten vlak voordat je ze opeet. Je kunt ze ook in de koelkast bewaren
Kweek spruitjes 🌱
De zaailingen kweken in een kiempot.
Begin: Vul de pot met zaden
Het kweken van kiemen kan volledig zonder aarde. Kies een soort of een kiemmengsel en voeg een paar eetlepels zaden toe aan je kiempot. Vul de pot vervolgens met water , draai het deksel er weer op en laat de zaden een paar uur staan.
Stap 1: Laat een nacht weken
Bij het kweken van kiemen week je eerst elk zaadje direct in de kiempot. De weektijden voor de verschillende soorten staan op de verpakking. Daarna kun je de kiempot boven de gootsteen leeggooien en kantelen zodat het resterende water eruit kan lopen.
Stap 2: Twee keer per dag spoelen
Spoel de spruitjes nu 's ochtends en 's avonds af , op warme plekken of 's zomers rond het middaguur. Vul hiervoor een glas met vers water, schud het even, giet het water er weer uit en zet het glas ondersteboven schuin in de houder. Laat altijd wat ruimte vrij in de zeef zodat de lucht kan circuleren.
Stap 3: Oogsten en genieten
Na een paar dagen , als je tevreden bent met de grootte van je kiemen, kun je ze uit de kiempot halen en direct in heerlijke gerechten gebruiken. Als je ze niet allemaal in één keer wilt opeten, kun je ze een paar dagen in de koelkast bewaren , maar je moet ze wel binnen 2-3 dagen consumeren.
