Instructies
Microgroenten kweken
U weet inmiddels dat microgroenten meer zijn dan het pakje tuinkers dat u op school moest planten, de zaden zijn vers besteld en nu
Spoedcursus microgroenten en spruiten
Leer in een paar minuten alles wat je moet weten voor een succesvolle start in de wereld van de spruiten!
Microgroenten vs. spruiten
Beide soorten komen van dezelfde plant, maar er zijn verschillen in teelt:
Microgroenten zijn jonge planten die na hun ontkieming alleen groeien door voldoende daglicht. Het chlorofyl dat daarbij ontstaat zorgt voor het handelsmerk van de groenen: de kleurrijke bladeren. De groeitijd is 7-14 dagen, afhankelijk van het ras.
Spruiten zijn zaailingen die kunnen groeien zonder direct daglicht en alleen door water. Aangezien de jonge groenten al na 2-5 dagen kunnen worden geoogst, en er dus ook nog geen chlorofyl is gevormd, is dit type meestal nog helderder wanneer het wordt gegeten.
4 goede redenen
Oké, nu weten we wat microgroenten en spruiten zijn.
Maar waarom zouden we ze überhaupt eten?
Zowel microgreens als kiemen bevatten veel vitaminen en mineralen: dus een echte immuunsysteem booster!
Beide soorten geven je veel verschillende soorten en talloze mogelijkheden voor recepten: salades, wraps, soepen en meer!
Unecologische landbouw en lange transportwegen worden grotendeels geëlimineerd door het verbouwen van eigen gewassen!
Microgroenten & kiemen bieden een efficiënte oplossing voor zelfvoorzienende, gezonde voeding, die zelfs in stedelijke gebieden beschikbaar is.
6 verschillende soorten teelt
Hieronder vindt u alle beschikbare teelttypes in Microgreen Shop en hun speciale kenmerken:
✔️Microgreens ✔️grond ✔️Plaatsbehoefte: gemiddeld
Met het Keimgrün starterspakket kiest u absoluut voor de meest pragmatische aanpak van het kweken van uw microgroenten. Alles wat je nodig hebt zit in dit pakket: van de juiste potten en bakken tot veel zaden en biologische grond. Het enige wat u moet doen is een geschikte plaats vinden: idealiter bij het raam op een oppervlakte van ongeveer 30x30 cm.
✔️Microgreens ✔️Soil ✔️Plaatsbehoefte: weinig
De Grow-Grow Nut is ook geschikt voor het kweken van microgreens. Je moet hiervoor kiezen als je niet te veel ruimte wilt weggeven en het er mooi uit wilt laten zien. Naast de kokosschaal bevat het pakket ook de bijpassende zaden en gedroogde kokosgrondstenen, die voor gebruik in water worden geweekt.
✔ Microgroenten ✔ Natuurvezelvlies ✔ Benodigde ruimte: weinig
Het indoor gardening systeem van Heimgart heeft geen grond of water nodig. Het gebruikt een natuurlijke vezelvlies als substraat, waarin de benodigde zaden al zijn geïntegreerd. Het kussentje wordt op een roestvrijstalen inzetstuk geplaatst en de bak wordt gevuld met water - de kweekset doet de rest helemaal zelf! Ook de buitenste porseleinen schaal is een echte blikvanger in elk huis.
✔ Spruiten ✔ Jute/cellulose ✔ Benodigde ruimte: weinig
Onze Greenery is ook een zeer stijlvolle kweekset voor microgroenten en is aan de buitenkant gemaakt van keramiek. Door de combinatie van verschillende plantmatten van jute en cellulose is dagelijkse bewatering overbodig - en vindt de teelt geheel zonder aarde plaats. Aangezien de matten ook los verkrijgbaar zijn zonder de zaden, kunt u ook zonder problemen uw persoonlijke favoriete zaden uit de winkel gebruiken.
✔ Spruiten ✔ Water ✔ Benodigde ruimte: weinig
De tuinkerszeef is bijzonder geschikt voor slijmvormende soorten als rucola en tuinkers, die zich hier verreweg het beste thuis voelen. De set bestaat uit een keramische tuinkerszeef en een metalen rooster voor inleg van roestvrij staal. We hebben hiervoor ook een starterspakket met bijpassende zaden ontwikkeld!
✔ Spruiten ✔ Water ✔ Benodigde ruimte: weinig
De kiempot is waarschijnlijk de handigste en eenvoudigste manier om thuis je krachtvoer te kweken. De zaden worden een paar uur in het potje geweekt en vervolgens twee keer per dag gespoeld - zonder aarde en veel ruimte. Er zijn verschillende startpakketten om uit te kiezen voor de Keimgrün spruitenpot!
Wil je nog dieper gaan? Hier vindt u uitgebreide kweekinstructies voor elk type teelt!
Meer informatie
Als u dieper op de respectieve onderwerpen wilt ingaan, raden wij u onze blog aan:
Microgroenten
Wat zijn microgroenten?
Microgroenten zijn jonge, eetbare zaailingen die u in slechts enkele dagen thuis kunt kweken en oogsten. Ze
Instructies
Spruiten kweken - zo doe je dat!
Een droog minizaadje dat er allesbehalve levend uitziet en zo klein is dat het gewoon van de rand van de tafel rolt en nooit op de grond belandt.
Sprouts
Wat zijn spruiten?
Kiemen of kiemen? Spruiten en zaailingen, kiemen en spruiten, kiemwortel en spruit, zaad en spruit - zijn ze eigenlijk allemaal precies hetzelfde? Alles begint met
