Smaak & Aroma
Verse linzenbladeren hebben een frisse, licht bittere smaak met een mild linzenaroma.
Bevat natuurlijke voedingsstoffen
Groene linzenspruiten bevatten koolhydraten, ongeveer 25% eiwit, vezels, ijzer, kalium, calcium, fosfor en de vitaminen A, B1, B2, B3, B6, C en E.*
Vitamine C draagt bij aan de normale werking van het immuunsysteem. IJzer draagt bij aan een normale cognitieve functie. Kalium draagt bij aan een normale zenuwfunctie en spiercontractie.
Let op: een evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.
Perfect gebruik
- In salades en als broodbeleg
- Voor het maken van sap en in smoothies
- Als decoratie en culinaire garnering
- Te kweken als Microgreenof in een kiempot
Goed om te weten
| Certificering | DE-ÖKO-006 (gecontroleerde biologische teelt) |
| Oorsprong | Frankrijk |
| Botanische naam | Lens culinaris |
| Ook wel genoemd | Erve, keukenlinze |
| Teeltmethoden | Microgreenof kiempot |
Omvang van de levering en de dienstverlening
- Biologische zaden zonder accessoires (trays en potgrond worden apart verkocht)
- De productafbeeldingen tonen volledig volgroeide Microgreendienen uitsluitend ter illustratie
