Smaak & Aroma
Het frisse groen van de zonnebloem heeft een heerlijke nootachtige smaak met een subtiele hint van verse zonnebloemolie. Een knapperige, sappige hap maakt het perfect!
Bevat natuurlijke voedingsstoffen
Zonnebloemblaadjes bevatten vitamine A, C, E en B-vitaminen, evenals mineralen zoals calcium, magnesium, ijzer, zink en selenium. Ze zijn zeer rijk aan eiwitten (20-25% eiwit) met alle acht essentiële aminozuren en bevatten een hoog gehalte aan onverzadigde vetzuren, lecithine en chlorofyl.*
Vitamine C draagt bij aan de normale werking van het immuunsysteem. Vitamine A draagt bij aan het behoud van een normaal gezichtsvermogen. Vitamine E draagt bij aan de bescherming van cellen tegen oxidatieve stress.
Let op: een evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.
Perfect gebruik
- In salades en als broodbeleg
- Voor het maken van sap of als decoratie voor uw gerechten
- Eet rauw voor de optimale smaak
Goed om te weten
| Certificering | DE-ÖKO-006 |
| Oorsprong | Gecontroleerde biologische landbouw |
| Botanische naam | Helianthus annuus |
| formulier | Ongepelde kiemzaden |
| Teelt | Geschikt voor Microgreen |
Omvang van de levering en de dienstverlening
- Biologische zaden zonder accessoires
- Accessoires zoals trays en potgrond worden apart verkocht
- Voorbereiding: Laat 8-12 uur weken en spoel grondig af
- Let op: Zonnebloemblaadjes verliezen na verloop van tijd hun aroma – het wordt aanbevolen ze vers te consumeren
- Minder geschikt als spruitjes vanwege de schil
