Smaak & Aroma
Net als de meeste leden van de koolfamilie heeft het verse loof van rucola een aangenaam peperige smaak. Omdat rucolabladeren een vrij intense smaak hebben, is een kleine hoeveelheid al voldoende om gerechten of salades een nootachtig aroma te geven.
Bevat natuurlijke voedingsstoffen
Mosterdolie, foliumzuur, vitamine A, B1, B2, B3, C, D, kalium, calcium, fosfor*.
Vitamine C draagt bij aan de normale werking van het immuunsysteem.
Let op: een evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.
Perfect gebruik
- Rauw: in salades, op brood, smoothies, kruidenkwark en past bijzonder goed bij de mediterrane keuken
- Salades, broodbeleg, smoothies
Goed om te weten
| Certificering | DE-ÖKO-006 |
| Oorsprong | gecontroleerde biologische teelt |
| Botanische naam | Eruca sativa |
| Zaadmengsel |
Omvang van de levering en de dienstverlening
- Deze aanbieding omvat alleen biologische zaden; accessoires zijn niet inbegrepen. De productafbeeldingen tonen mogelijk een foto van de Microgreenklaar voor de oogst, inclusief de tray en aarde, zodat u kunt zien hoe ze eruitzien wanneer ze volledig zijn volgroeid.
- Dit zaad kan zowel gebruikt worden voor het kweken Microgreen als in een tuinkerszeef.
- BiologischeMicrogreen en kiemzaden, rucola. Zaden afkomstig van gecontroleerde biologische teelt, geschikt om te kiemen (DE ÖKO 006).
- Let op: Er zullen witte microworteltjes ontstaan; verwar deze niet met schimmel. Als u last heeft van schildklierproblemen, gebruik deze microgroente dan in zeer kleine hoeveelheden, aangezien deze een zeer hoog jodiumgehalte heeft.
