- Smaak: Het frisse groen van de radijs heeft een subtiel prikkelende radijssmaak.
- Ingrediënten: Het bevat grote hoeveelheden eiwitten, vitamine A, B1, B2, C, E en K. Vergeleken met radijs bevatten radijzen 4 keer zoveel magnesium, zijn rijk aan ijzer, kalium, calcium, natrium, fosfor en zink. De vitamine C zorgt voor een betere opname van ijzer en calcium. Het eiwitgehalte bedraagt 30 - 35 %. Naast de vitaminen en mineralen bevat het ook mosterdolie.
- Gebruik: rauw: in salades, op brood, voor sapjes, smoothies, kruidenkwark, dipsausjes of als decoratie van uw gerechten.
- Positieve eigenschappen: antibacterieel, antiviraal, ontgiftend, slijmoplossend in de luchtwegen, digestief, bloedverdunnend en werkt preventief tegen bloedarmoede, osteoporose en hart- en vaatziekten.
Levering: Deze aanbieding omvat de biologische zaden zonder accessoires. Onder de productafbeeldingen kunt u een foto zien van de microgreens die klaar zijn voor de oogst, inclusief bakje en grond, zodat u een idee krijgt van hoe het eruit ziet als het klaar is om te groeien.
Dit zaad kan worden gebruikt voor het kweken van microgreens en in kiempotten en tuinkerszeven.
Biologische Microgroen en Spruitzaden Radijs (China Rose). Zaden van gecontroleerde biologische teelt voor de spruitenteelt (DE ÖKO 006).
Botanische naam: Raphanus sativus
Ook wel genoemd: Radijs, radijs van de maand
