- Smaak: Het groen van koolrabirood heeft een frisse, milde smaak die enigszins aan kool doet denken.
- Ingrediënten: Koolrabi groen heeft een hoog gehalte aan vitamine A, B1, B2, B3, C, ijzer, kalium, calcium, magnesium, zwavel en zink.
- Gebruik: rauw: in salades, op brood, voor sapjes, smoothies, kruidenkwark, bij fruit of als decoratie voor uw gerechten.
- Positieve eigenschappen: Verbetert het immuunsysteem, versterkt uw afweer, anti-carcinogeen, diuretisch, spijsvertering.
Let op: Er vormen zich witte microwortels, verwar deze niet met schimmel.
Levering: Deze aanbieding omvat de biologische zaden zonder accessoires . Onder de productafbeeldingen ziet Microgreen inclusief de tray en aarde
worden gebruikt voor het kweken Microgreen , maar ook in spruitpotten en tuinkerszeven
Biologische Microgreen en spruitenzaden koolrabi rood. Zaden uit gecontroleerde biologische teelt voor het kweken van spruiten (DE ÖKO 006).
Botanische naam: Brassica oleracea gongylodes
Ook wel genoemd: topkoolrabi, topraap, koolraap (Wenen), raap (Zwitserland) en stengelraap
