- Smaak: Het frisse groen van boerenkool heeft een fijnzure smaak die doet denken aan kool. De smaak is echter iets milder en zoeter dan de volle boerenkool.
- Ingrediënten: Boerenkoolspruiten bevatten veel ijzer en calcium, gecombineerd met veel vitamines, zoals vitamine A, C en K. Ook het eiwitgehalte van 30 tot 35 procent is niet te versmaden. Natuurlijk bevat boerenkool, zoals alle koolplanten, ook veel mosterdolie.
- Gebruik: rauw: in salades, op brood, voor sapjes, smoothies, kruidenkwark, met fruit of als decoratie van uw gerechten.
- Positieve eigenschappen: Verlaagt je cholesterol, verbetert je concentratie, voorkomt kanker en versterkt je immuunsysteem en cardiovasculaire systemen.
Opmerking: Er zullen zich witte micro-wortels vormen, verwar deze niet met schimmel.
Levering: Deze aanbieding omvat de biologische zaden zonder accessoires. Onder de productafbeeldingen kunt u een foto zien van de microgreens die klaar zijn voor de oogst, inclusief bakje en grond, zodat u een idee krijgt van hoe het eruit ziet als het klaar is om te groeien.
Dit zaad kan worden gebruikt voor het kweken van microgreens en in kiempotten en tuinkerszeven.
Biologische Microgroenten en Spruiten Zaden Boerenkool "Black Mandingo". Zaden van gecontroleerde biologische teelt voor het kweken van spruiten (DE ÖKO 006).
Botanische naam: Brassica oleracea L.
Ook wel genoemd: Zwarte kool, Palmkool, Boerenkool
