Over het algemeen kunnen taugé en kiemgroenten rauw gegeten worden. Sommige soorten, zoals erwten, kikkererwten en adzukibonen, bevatten echter fasine. Hoewel een groot deel van de fasine tijdens het kiemproces wordt afgebroken, is het af te raden grote hoeveelheden rauw te consumeren. Het is daarom aan te raden taugé te blancheren of te koken voordat u het eet.
Verse en hoogwaardige vitamines, rechtstreeks van uw vensterbank!
✓ >30.000 tevreden microtuiniers
✓ 100% biologische zaden uit Europa
✓ Gratis verzending bij bestellingen boven €75