Gratis verzending in Duitsland vanaf 75 € 🚛

Kiemkracht regelmatig 🔍

    Oogst Microgreen op de juiste manier

    Oogst Microgreen op de juiste manier

    Inhoudsopgave

    In dit bericht zullen we bekijken hoe je Microgreen correct kunt oogsten en de oogstopbrengst kunt maximaliseren. Veel plezier!

    Wanneer zijn Microgreen klaar om te oogsten?

    Om de hoogste kwaliteit en nutriëntendichtheid te verkrijgen, moet je Microgreen op het juiste moment oogsten. Er zijn een paar factoren waarmee u rekening moet houden om te bepalen wanneer Microgreen klaar zijn om te oogsten:

    • Verschillende soorten Microgreen en hun rijpingstijd: Verschillende soorten Microgreen hebben verschillende groeitijden en zijn daarom op verschillende tijdstippen klaar om te oogsten. Microgreen zijn bijvoorbeeld meestal na 7-10 dagen klaar voor de oogst, terwijl Microgreen van zonnebloemen tot 14 dagen nodig hebben De aanbevolen groeitijd voor al onze Microgreen in onze FAQ onder “ Microgreen ”.
    • Tekenen dat Microgreen klaar zijn om te oogsten : Wanneer Microgreen klaar zijn om te oogsten, vertonen ze bepaalde tekenen. De meeste Microgreen hebben twee zaadlobben, gevolgd door echte bladeren. Zodra de twee zaadlobben zich volledig hebben ontvouwen en de plant een hoogte van 2,5 tot 7,5 cm heeft bereikt, kun je hem meestal oogsten. De zaadlobben moeten een sterke kleur hebben en de wortels moeten goed verankerd zijn in de grond.

    Het is belangrijk om de Microgreen niet te lang op de vensterbank te laten staan, omdat ze snel kunnen bederven als ze overrijp zijn. Dit komt omdat we bij het kweken Microgreen de kleine plantjes veel dichter bij elkaar zaaien dan de natuur bedoeld heeft. Hoe groter de planten worden naarmate ze groeien, hoe meer ruimte en voedingsstoffen ze nodig hebben.

    In het volgende gedeelte gaan we dieper in op het oogsten van Microgreen .

    Hoe oogst ik Microgreen op de juiste manier?

    Het oogsten van Microgreen is eenvoudig en vereist slechts een paar gereedschappen en enige vaardigheid. Hier zijn enkele stappen die u kunt volgen om de beste resultaten te krijgen:  

    • Het gereedschap en de container voorbereiden: Je hebt een schone en scherpe schaar of een scherp mes nodig om Microgreen snijden Zorg ervoor dat uw schaar of mes schoon en gedesinfecteerd is om het risico op besmetting en infectie te minimaliseren. Microgreen kunt verzamelen .
    • Snijtechnieken en -methoden: Om Microgreen , moet je de stengels dichtbij het grondoppervlak afsnijden waar ze uit de grond groeien. Vermijd het snijden in de wortels of de grond. Je kunt de hele plant in één keer oogsten, of individuele bladeren plukken als je ze niet allemaal tegelijk nodig hebt. Zorg ervoor dat je niet te veel in één keer oogst, zodat de groei van de overgebleven planten niet wordt beïnvloed.
    • Tips voor het maximaliseren van de oogst: Om de oogst van Microgreen , moet u ze regelmatig water geven. Zorg er ook voor dat ze voldoende licht krijgen en dat de luchtvochtigheid niet te hoog is om schimmelgroei te voorkomen.

    Hoe kan ik Microgreen gebruiken?

    Microgreen zijn niet alleen gemakkelijk te kweken en te oogsten, maar ook zeer veelzijdig in de keuken. Hieronder laten we u kennismaken met enkele mogelijke toepassingen en ideeën voor het bereiden van uw maaltijden:  

    • Als garnering: Microgreen zijn ideaal als garnering voor salades, soepen, sandwiches en vele andere gerechten. Hun delicate textuur en frisse smaak kunnen een eenvoudige maaltijd snel naar een hoger niveau tillen.
    • Als hoofdingrediënt: kun je Microgreen als hoofdingrediënt in salades, wraps of sandwiches om ze een gezonde en voedzame kick te geven.
    • Als smoothie-ingrediënt: Microgreen kunnen ook aan je smoothie worden toegevoegd om hem een ​​extra dosis voedingsstoffen te geven. Probeer een groene smoothie gemaakt met spinazie, avocado, banaan en Microgreen zoals tuinkers of broccoli.
    • Voor het garneren van desserts: U kunt uw kleurrijke spruiten ook gebruiken om desserts zoals ijs of pudding te garneren om ze een vleugje frisheid en kleur te geven.
    • Voor het op smaak brengen van gerechten: Microgreen kunnen ook gebruikt worden als kruideningrediënt in diverse gerechten om ze een extra smaakboost te geven. Basilicum-microgreens kunnen bijvoorbeeld worden verwerkt Microgreen een tomatensaus of Microgreen kunnen worden gebruikt om currygerechten op smaak te brengen.

    Hoe lang gaan Microgreen mee?

    Je moet Microgreen kort na de oogst consumeren, omdat het zeer zachte planten zijn en een beperkte houdbaarheid hebben. Als u uw voltooide zaailingen echter op de juiste manier bewaart, kunnen ze langer meegaan. Hier zijn een paar tips:  

    • Bewaar ze in de koelkast: Microgreen wassen en drogen . Je kunt ze vervolgens in een afsluitbaar bakje in de koelkast bewaren. Zorg ervoor dat de container schoon en droog is om schimmelgroei te voorkomen.
    • Gebruik ze snel: Microgreen moeten binnen een dag of twee worden geconsumeerd om hun smaak en voedingsstoffen te behouden. Wacht niet te lang met het gebruik ervan, want ze zullen snel verwelken en hun textuur verliezen.
    • Bewaar ze niet in de buurt van fruit: Fruit geeft ethyleen af, een natuurlijk rijpingsgas dat de houdbaarheid van Microgreen . Bewaar ze daarom niet in de buurt van fruit.
    • Kweek slechts zoveel als u nodig heeft: Als u slechts zoveel Microgreen als u nodig heeft, voorkomt u onnodige verspilling en kunt u ervoor zorgen dat u altijd verse Microgreen bij de hand heeft.

    Zo zie je maar : het oogsten van Microgreen is een snelle en gemakkelijke manier om verse groenten aan je maaltijden toe te voegen. U moet echter weten wanneer uw Microgreen klaar zijn om te oogsten en hoe u ze op de juiste manier kunt oogsten om zoveel mogelijk smaak en voedingswaarde te verkrijgen. Je kunt ze vervolgens verwerken in salades, sandwiches of in warme gerechten zoals soepen of roerbakgerechten.

    Verse en hoogwaardige vitamines rechtstreeks uit uw vensterbank!

    ✓ >30.000 blije micro-tuinders
    ✓ 100% biologische zaden uit Europa
    ✓ Gratis verzending vanaf €75

    Meer artikelen over het onderwerp 🌱

    Spruitpotten zijn plasticvrij

    Heerlijke spruitenmixen voor een gezond dagelijks leven! 🌱

    Met de exclusieve mixen van Keimgrün kunt u de extra portie vitamines eenvoudig in uw dieet integreren. ZO werkt diversiteit!

    Denk

    De Denk microtuinset

    Geen substraat, geen water geven – je eigen superfood kweken was nog nooit zo gemakkelijk!