Vooral in de zomer kan het een uitdaging zijn om met succes spruiten te kweken als de temperaturen bijzonder warm zijn. Als u echter een paar kleine tips opvolgt, zou dit in de toekomst geen probleem meer moeten zijn: Het kiezen van de juiste spruitzaden De selectie van zaden is een cruciale factor voor het succes van het kweken van spruiten in de zomer. Kies voor biologische zaden van hoge kwaliteit, […]
Stefanus
Salade van kikkererwten en courgette
Verfrissend en rijk aan eiwitten! Ingrediënten Laat zonnebloemen in 7-10 dagen groeien tot Microgreen en in 6-8 dagen tot rucola en mosterd. voorbereiding
Gebakken aardappelsalade
Het perfecte bijgerecht voor elke barbecue! Ingrediënten: Kweek rucola en rode radijzen gedurende 7-10 dagen tot Microgreen . voorbereiding
Watermeloen salade
Fruit ontmoet Microgreen - de zoetheid van de meloen en de licht kruidige kruidigheid van de radijs vormen een verfrissende combinatie op warme zomerdagen. Het geheel wordt afgetopt met zoute pinda's en gekarameliseerde walnoten; een ware smaakexplosie. Ingrediënten Kweek radijs-daikon in 5-7 dagen tot Microgreen en erwten in 10 dagen. voorbereiding
Zonnebloemsalsa
Smaakt heerlijk bij gegrild brood met gegrilde groenten en gerookte tofu. Ingrediënten Laat zonnebloemen 6-8 dagen in de grond groeien. voorbereiding
Microgreen boter
Past geweldig bij alles wat gegrild is, vooral heerlijk met gegrilde maïs! Ingrediënten: Kweek rucola, mosterd, rode radijzen en tuinkers gedurende 7-10 dagen tot Microgreen . Je kunt ook alle soorten mengen en samen kweken. voorbereiding