Informazioni sul libro
"I germogli sono tra gli alimenti più ricchi di nutrienti e convenienti al mondo. Sono un vero e proprio alimento per il cervello, un valido integratore per le prestazioni degli atleti, un efficace ringiovanimento per corpo e mente e, probabilmente, l'investimento più intelligente per la nostra salute e il nostro benessere."
Coltivare germogli è un gioco da ragazzi, anche per chi non ha il pollice verde! La guida completa di Angelika Fürstler al meraviglioso mondo dei germogli e dei micro ortaggi vi motiverà a provarci subito:
- Tutte le informazioni necessarie per iniziare facilmente la pratica: dall'acquisto dei semi alla scelta del metodo di germinazione fino alla raccolta.
- Profili dettagliati di varietà di germogli selezionate: dall'erba medica all'erba di grano
- creative e puramente vegetali che dimostrano le altezze culinarie che i germogli possono raggiungere.
- Informazioni importanti su attrezzature, precauzioni igieniche e conservazione dei semi e dei germogli in germinazione
- E molto altro ancora!
Dettagli del prodotto
- Brossura: 197 pagine
- Editore: Nietsch, H; Edizione: 1a edizione 2015 (4 gennaio 2016)
- Lingua: tedesco
- ISBN-10: 3862643360
- ISBN-13: 978-3862643363
