Gusto e aroma
Il verde fresco del girasole ha un sapore meravigliosamente nocciolato con un sottile sentore di olio di girasole fresco. Un morso croccante e succoso lo rende perfetto!
Contiene nutrienti naturali
Le foglie di girasole contengono vitamine A, C, E e vitamine del gruppo B, oltre a minerali come calcio, magnesio, ferro, zinco e selenio. Sono molto ricche di proteine (20-25%) con tutti gli otto amminoacidi essenziali e contengono un'alta percentuale di acidi grassi insaturi, lecitina e clorofilla.*
La vitamina C contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario. La vitamina A contribuisce al mantenimento di una vista normale. La vitamina E contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
Nota: una dieta equilibrata e uno stile di vita sano sono importanti.
Utilizzo perfetto
- Nelle insalate e sui condimenti del pane
- Per spremere o come decorazione per i tuoi piatti
- Mangiare crudo per un sapore ottimale
Buono a sapersi
| Certificazione | DE-ÖKO-006 |
| Origine | Agricoltura biologica controllata |
| Nome botanico | Helianthus annuus |
| modulo | Semi germinati non decorticati |
| Coltivazione | Adatto per Microgreen |
Ambito di fornitura e servizio
- Semi biologici senza accessori
- Gli accessori come vassoi e terriccio sono venduti separatamente
- Preparazione: Lasciare in ammollo per 8-12 ore e risciacquare abbondantemente
- Nota: le foglie di girasole perdono il loro aroma con il tempo, si consiglia il consumo fresco
- Meno adatti come germogli a causa della buccia
