Gusto e aroma
Come la maggior parte delle varietà della famiglia dei cavoli, le foglie fresche della rucola hanno un sapore piacevolmente pepato. Poiché le foglie di rucola hanno un sapore piuttosto intenso, ne basta una piccola quantità per conferire a piatti o insalate il suo aroma di nocciola.
Contiene nutrienti naturali
Olio di senape, acido folico, vitamine A, B1, B2, B3, C, D, potassio, calcio, fosforo*.
La vitamina C contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario.
Nota: una dieta equilibrata e uno stile di vita sano sono importanti.
Utilizzo perfetto
- crudo: nelle insalate, sul pane, nei frullati, nella ricotta alle erbe e si sposa particolarmente bene con la cucina mediterranea
- Insalate, condimenti per il pane, frullati
Buono a sapersi
| Certificazione | DE-ÖKO-006 |
| Origine | coltivazione biologica controllata |
| Nome botanico | Eruca sativa |
| Miscela di semi |
Ambito di fornitura e servizio
- Questa offerta include solo semi biologici; gli accessori non sono inclusi. Le immagini del prodotto potrebbero mostrare i Microgreenpronti per la raccolta, inclusi vassoio e terriccio, in modo da poter vedere come appaiono una volta completamente cresciuti.
- Questo seme può essere utilizzato sia per coltivare Microgreen sia in un setaccio per crescione.
- Semi biologiciMicrogreen e germogli, rucola. Semi da coltivazione biologica controllata per la germinazione (DE ÖKO 006).
- Nota: si formeranno delle micro-radici bianche; non confonderle con la muffa. Se soffrite di problemi alla tiroide, usate questo micro-ortaggio in quantità molto piccole, poiché ha un contenuto di iodio molto elevato.
