Gusto e aroma
Il basilico è un'erba aromatica intensamente speziata, dal sapore aromatico e pepato: un'erba aromatica classica della cucina mediterranea.
Contiene nutrienti naturali
Contiene vitamine A, B, C, E e K, oltre a calcio, ferro, potassio, magnesio e oli essenziali.
La vitamina C contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario.
La vitamina K contribuisce al mantenimento di ossa normali.
Nota: una dieta equilibrata e uno stile di vita sano sono importanti.
Utilizzo perfetto
- Crudo nelle insalate e sui condimenti del pane
- Nei frullati, nella ricotta alle erbe e nelle salse
- Spremuto o utilizzato come decorazione
- Perfetto con pomodori e piatti mediterranei
Buono a sapersi
| Certificazione | DE-ÖKO-006 |
| Origine | Italia |
| Nome botanico | Ocimum basilicum |
| Chiamato anche | Basilico, basilico, erba basilico, erba re |
| Metodo di coltivazione | Germinanti fotodipendenti: non coprire, spruzzare quotidianamente |
| Tempo di raccolta | 12–21 giorni |
| Coltivazione | Microgreeno setaccio di crescione |
Ambito di fornitura e servizio
- Semi biologici da coltivazione biologica controllata, senza accessori
- I semi possono essere utilizzati sia per la coltivazione Microgreenche di crescione
