Se sei soddisfatto della dimensione dei tuoi germogli ma non vuoi mangiarli tutti in una volta, puoi conservarli facilmente in frigorifero. Un contenitore ermetico è l'ideale. Riempilo semplicemente con i germogli. Da questo momento in poi, non dovrai più sciacquarli.
Si consiglia di sciacquare i germogli prima e poi lasciarli scolare bene, oppure di utilizzare una centrifuga per insalata. Si consiglia di conservarli in frigorifero, piuttosto asciutti.
