Ottimo con pane grigliato, verdure grigliate e tofu affumicato.
Ingredienti
- 33 g di girasoleMicrogreens
- 7 pomodorini
- 2 cipollotti
- Succo di mezzo lime
- 2 jalapeño
- ½ Habanero (a seconda del livello di piccantezza desiderato)
di girasoleMicrogreenper 6-8 giorni.
preparazione
- Tritare finemente tutti gli ingredienti e mescolarli con il succo di lime.
- Lasciare raffreddare in frigorifero per almeno 1 ora.
- Guarnire a piacere conMicrogreendi girasole e condire con un filo d'olio d'oliva.
*Una dieta equilibrata è importante.
