Avrete probabilmente sentito dire molte volte che la colazione è un pasto fondamentale della giornata . Questo articolo parla di colazioni ricche di nutrienti, con particolare attenzione ai cereali e ai cereali germogliati per una migliore digeribilità. Infine, vi presenteremo il nostro mix di cereali "Keimliebe" , composto da varietà biologiche ricche di fibre .
L'importanza di una colazione ricca di nutrienti
La colazione è il primo pasto della giornata e contribuisce a mantenere alti i livelli di energia e la concentrazione. I cereali sono una fonte di fibre, carboidrati e proteine. Le fibre contribuiscono alla normale digestione*. Un'alimentazione equilibrata e uno stile di vita sano sono fondamentali.
I cereali integrali come l'avena o la quinoa sono ideali per la colazione . Scegliete prodotti con poco zucchero o grassi.
Colazione ricca di nutrienti: cosa dovrebbe contenere?
Una buona base è costituita da carboidrati ricchi di fibre.
Cereali ricchi di fibre come base:
i prodotti a base di cereali come l'avena o il pane integrale sono fonti di fibre. Le fibre contribuiscono alla normale funzione digestiva*.
Altri ingredienti:
la frutta come i frutti di bosco o le banane contiene vitamina C, che contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario*. Noci e semi forniscono grassi sani e proteine. I latticini come lo yogurt sono fonti di proteine. Combina gli ingredienti per variare.
Cereali germogliati: le loro proprietà
I cereali germogliati possono essere più facili da digerire. Durante il processo di germinazione, vengono attivati enzimi che ne migliorano la digeribilità. Contengono anche vitamine, minerali e fibre.
La biodisponibilità dei nutrienti potrebbe essere maggiore. La fibra alimentare contribuisce alla normale funzione digestiva*.
Keimliebe: mix di cereali per la germinazione
Keimliebe è una miscela di cereali biologici ricchi di fibre:
- Avena nuda: contiene beta-glucani. I beta-glucani dell'avena contribuiscono al mantenimento di livelli normali di colesterolo*.
- Farro antico: una fonte di minerali e amminoacidi.
- Orzo nudo: contiene fibre alimentari, che contribuiscono alla normale digestione*.
- Fagiolo monococco: fonte di proteine.
Vantaggi di Keimliebe:
- Da fattorie biologiche.
- Raccolto fresco.
- Lavorato con delicatezza.
- Varietà antiche non incrociate al 100%.
La tua routine della colazione con Keimliebe e i vasetti per la germinazione:
- Giorno 1: Mettere a bagno 3-4 cucchiai, scolare, sciacquare e lasciare germinare.
- Giorno 2: Risciacquare mattina e sera.
- Pronto: sciacquare e utilizzare, ad esempio come smoothie bowl.
Idee di ricette per la tua colazione
Le nostre Keimliebe:
- Frullato: Keimliebeuna marca di semi germogliati), yogurt, succo d'arancia, acqua e verdure a foglia verde.
- Frullato in ciotola: Keimliebefrullare
- Germogli notturni: Keimliebe , metteteli a bagno nello yogurt per tutta la notte, poi usateli come guarnizione.
Conclusione: una colazione ricca di nutrienti resa facile
Una colazione ricca di nutrienti ti dà la carica per affrontare la giornata. Keimliebe contiene il 100% di varietà antiche non ibridate provenienti da aziende agricole biologiche.
*Una dieta equilibrata e uno stile di vita sano sono importanti.
