Az 1. számú bio zsázsa szűrőkeverék négy kifejező fajtát – kelkáposztát, vörös karalábét, mizunát és vörös káposztát – kombinál ízletes és változatos keverékké a zsázsa szűrőjéhez.
A kelkáposzta finoman kesernyés, diós ízt kölcsönöz, míg a vörös karalábé édes, enyhe aromájával és díszes piros színével lenyűgöző. A mizuna fűszeres, borsos jegyet ad, amely enyhe rukkolát idéz, a vörös káposzta pedig enyhén fanyar, káposztára emlékeztető ízével teszi teljessé a keveréket. Vizuálisan a keverék gazdag zöld színével és vöröses-lila levélárnyalataival ragadó – igazi tekinteteket gyönyörködtető a tányérokon és a kenyéren.
Felhasználás: Fogyassza nyersen salátákban, kenyéren, turmixokban, levesekben, vagy díszként hal-, hús- és zöldségételekhez. Ez a klasszikus zsázsa szűrőkeverék ideális a gyors betakarításhoz az ablakpárkányon – az első friss hajtások már néhány nap múlva betakaríthatók.
Összetevők: Bio kelkáposzta, vörös karalábé, mizuna és vörös káposzta magjai.
Az ilyen fajtájú káposztafélék természetes módon tartalmaznak C-vitamint, folsavat és káliumot – kiegyensúlyozott étrend és egészséges életmód részeként.
