Íz és aroma
A csicseriborsó csírájának diós, enyhén vajas íze van. A csicseriborsó friss zöld részei ropogósak és enyhék, finom babaromával.
Természetes tápanyagokat tartalmaz
A csíráztatott csicseriborsó fehérjét, összetett szénhidrátokat, telítetlen zsírsavakat, A- és C-vitamint, vasat, magnéziumot és cinket tartalmaz. A fehérje gazdag esszenciális aminosavakban, lizinben és treoninban. A
C-vitamin hozzájárul az immunrendszer normál működéséhez.
A vas hozzájárul a szervezet normál oxigénszállításához.
A magnézium hozzájárul a normál izomműködéshez.
Megjegyzés: Fontos a kiegyensúlyozott étrend és az egészséges életmód.
Tökéletes használat
- A salátában
- Kenyérre és kenyérfeltétként
- Turmixokban és gyümölcslevekhez
- Díszként az ételeidhez
Jó tudni
| Tanúsítvány | DE-ÖKO-006 |
| Származás | Franciaország |
| Botanikai név | Cicer arietinum |
| Más néven | Igazi kuncogás, római kuncogás, Vénusz kuncogás, mezei borsó |
| termesztési módszer | Microgreenés csíráztató üveg |
Szállítási terjedelem és szolgáltatás
- Bio magvak tartozékok nélkül (tálcák és virágföld külön kapható)
- Alkalmas Microgreentermesztésére és üveges csíráztatásra
- Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból
Fontos megjegyzés az előkészítéssel kapcsolatban
Megjegyzés: A csicseriborsó nyersen és csíráztatatlanul mérgező, mivel fázist tartalmaz. Ez az anyag a csírázás során lebomlik. Biztonsági okokból javasoljuk, hogy a csíráztatott csicseriborsót fogyasztás előtt melegítse fel.
