Microgreentermesztése: Így kezdheti el egyszerűen otthon

Most már tudod, hogyMicrogreentöbbet jelentenek, mint egy csomag zsázsa, amit az iskolában kellett elültetned. A magokat épp most rendelték meg, és most először szeretnél Microgreentermeszteni? Mi sem lehetne egyszerűbb!

Összeállítottunk egy rövid útmutatót termesztéséhez Microgreen. Ez magában foglalja az elméleti részt is, ami nem lehet túl hosszú, mert ahogy mondani szokás: "Az elmélet szép és jó, de a támogatói ősz hajúak." 😉

A következő öt előfeltétel különösen fontos a sikeres Microgreentermesztéshez.

A sikeres Microgreentermesztés feltételei

Jó táptalaj: termesztéséhez Microgreenajánlunk minőségű szerves talajt. Kenderszőnyegek, kókuszrostszőnyegek és más természetes anyagok is lehetségesek, de a fiatal zöldek jobban ízlenek a földben, és a növények optimálisan táplálkoznak a benne található tápanyagokból, így nincs szükség további műtrágyára. Szőnyegeken vagy gyapjúszöveten való termesztés esetén körülbelül 10 nap elteltével szerves trágyával kell trágyázni.
Optimális hőmérséklet: ideális hőmérséklete Microgreen18 és 22 °C között van. Az állandó hőmérséklet elősegíti a gyors növekedést. A magasabb hőmérséklet növeli a baktériumok és gombák, valamint a kiszáradás kockázatát, míg az alacsonyabb hőmérséklet lassú növekedéshez és penészesedés kockázatához vezet.
Elegendő levegő és fény: Microgreenfényre van szükségük a klorofill termeléséhez. Használjon világos ablakpárkányt vagy nappali fény spektrumú LED-lámpákat. Kerülje a közvetlen napfényt az első néhány napban, hogy elkerülje a perzselést. A rendszeres szellőztetés, különösen a vége felé, kordában tartja a nedvességszintet és megakadályozza a rothadást.
Bio minőség: A bio minősítésű Microgreen, magokkal biztos lehet benne hogy szennyeződésmentesek és mentesek a kémiai növényvédő szerektől vagy műtrágyáktól.
Microgreentermesztőtálcák: Használjon speciális tálcákat vagy legfeljebb 6 cm magas, vízelvezető lyukakkal ellátott tálcákat a pangás megakadályozása érdekében. Alternatív megoldásként a kidobott, lyukas műanyag tálcák, például a szupermarketekből származók is megfelelőek.

Elég az elméletből – alig várjuk, hogy elkezdhessük! 🙂

Lépésről lépésre útmutató: Microgreentermesztése

áztasd be Microgreen

Az ajánlott **nagyobb magokat**, mint például a napraforgó, borsó, mung bab vagy mángold , öblítsük le és áztassuk be 8–12 órán át (egy éjszakán át). Használjunk háromszoros mennyiségű vizet magként.

Kivételek: Ne áztassa be a nyálkaképző magokat, például a rukkolát, a zsázsát vagy a chia magot. Lásd az áztatási idő táblázatunkat.

Microgreenvetés

Vegyünk egy sekély tálcát (3–7 cm magas), töltsük meg 2–4 cm vastag szerves virágfölddel , és simítsuk el a felületét.

A magokat egyenletesen, átfedés nélkül, de az optimális növekedés érdekében sűrűn oszlassuk el. Nyomjuk le enyhén, és nedvesítsük meg őket egy szórópisztoly – nedvesen, de nem vizesen.

A **fényfüggő csíráztatókat** hagyjuk fedetlenül, vagy takarjuk le fóliával, naponta ellenőrizzük, és szükség esetén permetezzünk. A talajt tartsuk folyamatosan nedvesen.

Sötét csírázónövények esetén takarjuk le földdel, vagy tegyük sötét, légmentesen záródó edénybe a nedvesség és a sötétség megőrzése érdekében.

Tippünk: Beszélgess a növényeiddel naponta – szórakoztató, és segít a nedvességszint szabályozásában!

További információ a fajtákról a vetőmag oldalon található .

Várakozás és a betakarítás előkészítése

**3-4 nap** elteltével, amikor a palánták elérik az 1-3 cm-es magasságot, távolítsa el a takarót, és alaposan ellenőrizze a nedvességtartalmat.

Lyukakkal: Helyezze a tálcát 30 percre vízbe. Lyukak nélkül: Óvatosan öntözze szórófejes flakonnal. Ez nem jelent problémát az erős fajták, például a borsó vagy a napraforgó , de a kényes fajták, például a brokkoli vagy az amaránt .