Comment faire pousser correctement Microgreenet des germes
Vous trouverez ici toutes les informations et les instructions détaillées concernant les différentes méthodes de culture.
Culture Microgreen🌱
Culture en Grow-Grow Nut ou en plateaux.
Début : Faire tremper les graines
Surtout pour les grosses Microgreen , il est conseillé de les faire tremper dans un récipient d'eau au préalable. Les temps de trempage sont indiqués sur l'emballage . Attention : les graines germeront et absorberont l'eau ; utilisez donc un récipient plus grand et une quantité d'eau plus importante.
Étape 1 : Tout préparer
Selon votre matériel de culture, la procédure varie à partir de maintenant. Si vous utilisez nos plateaux ou pots , séparez-les individuellement et placez-les dans le plateau non perforé. Pour le Grow-Grow Nut faites tremper le plateau pendant au moins 2 à 3 heures, puis posez-le sur un récipient adapté.
Étape 2 : Répartir le sol
uniformément le terreau dans les pots. Le Grow-Grow Nut est fourni avec une brique de fibre de coco que vous placez dans la coque de noix de coco (avec un bol en dessous !) et arrosez-la jusqu'à ce qu'elle soit complètement imbibée. Étalez-la ensuite uniformément et tassez légèrement .
Étape 3 : Semez les graines
Veillez à répartir les graines uniformément et à éviter qu'elles ne se chevauchent . Moins les semis ont d'espace pour respirer, plus ils seront sensibles à la moisissure. Enfoncez légèrement les graines dans la terre pour faciliter la germination et l'absorption des nutriments dès le départ.
Étape 4 : Arrosage et couverture
À présent, à l'aide d'un vaporisateur, humidifiez légèrement les graines. Il est important de ne pas les noyer immédiatement : si elles flottent, c'est que vous avez mis trop d'eau. Recouvrez ensuite le récipient d'un torchon .
Étape 5 : Vérifier les graines deux fois par jour
Il vous faut maintenant vaporiser d'eau matin et soir . Veillez à les maintenir constamment humides, sans jamais les arroser excessivement. Après 3 à 4 , vous pourrez retirer le torchon et laisser les Microgreen pousser à la lumière du jour
Étape 6 : Arrosage
Désormais, vous pouvez arroser Microgreen directement ou par le bas en plaçant une soucoupe sous le récipient de culture et en la remplissant d'eau. Si la couche de terre n'est pas trop épaisse, les plantes pourront ainsi absorber l'eau nécessaire.
Étape 7 : Récoltez et dégustez
Selon la variété, vous pouvez récolter vos Microgreen après 8 à 14 jours . Pour préserver un maximum de vitamines, il est conseillé de les couper uniquement au moment de les consommer. Vous pouvez également conserver au réfrigérateur
Faites pousser des germes 🌱
Faire germer les semis dans un bocal à germination.
Commencez par remplir le bocal de graines
La germination se fait sans terre. Choisissez une variété ou un mélange de en quelques cuillères à soupe d'eau , revissez le couvercle et laissez les graines germer pendant quelques heures.
Étape 1 : Faire tremper toute la nuit
Pour faire germer des graines, commencez par les faire tremper directement dans le germoir. Les temps de trempage spécifiques à chaque variété sont indiqués sur l'emballage. Ensuite, videz le germoir au-dessus de l'évier et inclinez-le pour que l'eau restante s'écoule.
Étape 2 : Rincer deux fois par jour
Rincez vos germes matin et soir , par temps chaud ou à midi en été. Pour ce faire, remplissez le verre d'eau fraîche, secouez-le légèrement, videz-le et placez-le à l'envers, légèrement incliné, dans le support. Veillez à laisser un espace dans la passoire pour permettre à l'air de circuler.
Étape 3 : Récoltez et dégustez
Après quelques jours seulement , une fois que vous êtes satisfait de la taille de vos germes, vous pouvez les retirer du bocal et les utiliser directement dans de délicieux plats. Si vous ne souhaitez pas tout consommer immédiatement, vous pouvez les conserver au réfrigérateur , mais il est conseillé de les consommer dans les 2 à 3 jours.