Tu n'as pas besoin de terre ni de lumière - et tu récoltes quand même beaucoup de goût et de vitamines !
Les germes sont de jeunes plantes comestibles qui peuvent être cultivées chez soi en 3 à 5 jours seulement. Contrairement aux microgreens, elles sont cultivées dans un bocal à pousses, complètement sans terre. Les pousses ont en outre besoin de beaucoup moins de lumière pour leur culture - un coin cuisine suffit amplement !
Tout comme les microgreens, les pousses sont déjà pleines de nutriments essentiels après quelques jours.
Qu'il s'agisse de variétés douces ou piquantes, les pousses enrichissent vraiment toutes les salades grâce à leur goût.
Si tu as Les bases de la culture compris, les pousses poussent presque toutes seules.
L'entrée dans le monde des pousses adaptée à la vie quotidienne !
Avec le kit de démarrage pour pousses Keimgrün , tu reçois non seulement un pot à pousses de haute qualité et facile à utiliser, mais aussi 3 de nos mélanges de pousses les plus populaires pour un démarrage facile !
Dans notre boutique, tu trouveras plus de 40 graines germées BIO au choix. Nous vérifions régulièrement la capacité de germination de chaque variété. Pour commencer, nous te recommandons les variétés ci-dessous !
Ces variétés sont parmi les plus achetées dans la boutique.
Les variétés de germes les plus populaires dans la boutique :
Les variétés mucilagineuses comme la roquette, la moutarde et le cresson ne devraient pas être cultivées dans un pot à pousses. Si tu veux renoncer à la culture en terre, nos tamis à cresson sont parfaits :
Outre les variétés mucilagineuses, tu peux aussi cultiver sans problème des variétés plus fines comme la luzerne, le brocoli et les radis sur le tamis à cresson. Cela leur confère davantage le caractère croquant des microgreens, mais la récolte n'est bien sûr pas aussi abondante que dans un pot à pousses.
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Dans cet article de blog, tu recevras non seulement des informations de base sur la culture de pousses, mais aussi des instructions détaillées pour la culture dans ton pot à pousses (germoir). Une mini-graine sèche, qui est
Pousses ou germes ? Pousses et germes, pousses germées et germes, racines germées et pousses germées, graines et germes - est-ce exactement la même chose ? Tout commence par
Si tes pousses ne germent pas correctement dans le germoir, la première frustration peut vite s'installer. Notre expérience de longue date nous permet de te dire que pour cela
