Livre « Pousses et semis »

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Livre « Pousses et semis »

le livre populaire d' Angelika Fürstler sur le thème des pousses et des plants avec de nombreuses recettes délicieuses - purement végétales et sans gluten !

Livre expert ✓ Plus de 60 pages ✓ Recettes simples ✓

 

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À propos du livre

« Si un aliment mérite le label « superaliment », alors ce sont les pousses et les plants. Ils jouissent de la plus grande reconnaissance depuis des milliers d'années, notamment dans la cuisine asiatique, et ils possèdent également tout ce qui est important dans l'alimentation moderne : une abondance d'ingrédients précieux et une variété de saveurs avec peu de calories. Ils constituent un enrichissement pour tout type de plat. Ce qui parle également en leur faveur : nous pouvons les cultiver même dans les espaces les plus restreints de la cuisine et avons ainsi toujours des remontants croquants et frais à portée de main sans avoir à faire les courses. Enfin et surtout, ils sont économiques pour le budget du ménage et nécessitent peu de temps de préparation.

Découvrez les délicieuses recettes en 15 minutes d'Angelika Fürstler ! Dans ce livre, vous apprendrez :

  • Utilisez des astuces simples pour « activer » les amandes, les noix et les graines afin que leur teneur en nutriments double , puis comment en préparer des friandises salées et sucrées en quelques minutes
  • En 2 à 5 jours, vous pouvez faire pousser des pousses qui donneront un coup de fouet spécial à des salades, des soupes, des sandwichs, des sautés de légumes et bien plus encore.
  • Utilise très médicinales comme les pousses de brocoli , considérées comme de grandes sources d'espoir dans la recherche médicale et pharmacologique
  • Recettes et informations générales , présentées par un expert dans le domaine de la « nutrition végétalienne holistique »

Détails du produit

  • 63 pages
  • Éditeur : Hans-Nietsch-Verlag OHG; 1ère édition (11 décembre 2017)
  • Langue : Allemand
  • ISBN-10 : ‎386264670X
    ISBN-13 : ‎978-3862646708