Ce blé Bioland est cultivé régionalement par notre agriculteur partenaire selon les directives Bioland. Grâce à ses nombreuses années d'expérience et à son traitement doux, ce blé ne présente pratiquement aucune cassure. Cela vous offre les meilleures conditions pour votre herbe de blé. Bien entendu, vous pouvez également utiliser ce blé pour la consommation et la pâtisserie.
Si vous vous demandez maintenant pourquoi vous devriez cultiver de l'agropyre, voici quelques faits sur ce superaliment :
100 g d'agropyre contiennent environ :
- 60 fois plus de vitamine C que les oranges
- 50 fois plus de vitamine E que les épinards
- 30 fois plus de vitamine B1 que le lait de vache
- 11 fois plus de calcium que le lait cru
- 5 fois plus de fer que les épinards
- 5x plus de magnésium que les bananes
Mais le plus important est probablement sa teneur élevée en chlorophylle, qui soutient, entre autres, les propriétés positives suivantes de l'agropyre :
- contribue à la formation du sang
- a un effet détoxifiant et nettoyant
- soutient et renforce le système immunitaire
- répare les dommages causés aux petites cellules
- a un effet anti-inflammatoire
- assure une belle peau
- est antimicrobien et antibactérien
- abaisse la tension artérielle
Il n'y a donc aucune raison de ne pas cultiver votre propre herbe de blé pour votre jus ou votre smoothie.
Lors de votre croissance, vous devriez considérer les éléments suivants :
- Faire tremper les graines dans l'eau au préalable. Meilleur toute la nuit (12-16 heures).
- La culture fonctionne mieux sur un bon sol organique .
- Semez de manière dense. Attention cependant à ce qu'il n'y ait pas plusieurs grains de blé les uns sur les autres.
- Laisser couvert pendant environ deux jours afin que le blé puisse germer uniformément.
- Arrosez régulièrement (deux fois par jour). Attention : l'agropyre n'aime pas l'engorgement, il est donc préférable d'utiliser des récipients dans lesquels le liquide peut s'écouler. Par exemple nos 1020 plateaux à trous .
- Puisque les grains de blé sont semés relativement près, une bonne ventilation est importante pour éviter la formation de moisissures.
- Vous pouvez récolter votre herbe de blé après environ 10 à 12 jours, elle contient alors la plupart des ingrédients et a un goût agréable et sucré.
être utilisées pour faire pousser Microgreen ainsi que dans des pots de germination
Nom botanique : Triticum L.