Goût et arôme
Légèrement noisetté et sucré, surtout lorsqu'il est consommé avec de l'herbe d'orge fraîche.
Contient des nutriments naturels
Des vitamines comme les vitamines C et E, des minéraux comme le magnésium, le fer, le cuivre et le zinc.
La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.
Remarque : Une alimentation équilibrée et un mode de vie sain sont importants.
Utilisation parfaite
- Pour l'herbe d'orge, les germes, à consommer crue ou à cuire au four
- Salades, garnitures pour pain, smoothies
Bon à savoir
| Certification | DE-ÖKO-006 |
| Origine | agriculture biologique régionale |
| Nom botanique | Hordeum vulgare |
Étendue de la prestation et du service
- Faire tremper les graines dans l'eau au préalable (12 à 16 heures)
- Cultivez en terreau bio, semez densément et recouvrez de terreau pendant 2 jours
- Arroser régulièrement (deux fois par jour), assurer une bonne ventilation, récolter après 10 à 12 jours
- Convient aux Microgreenet aux bocaux de germination
