Plein de nutriments
Les haricots mungo sont riches en nutriments et en ingrédients au-dessus de la moyenne. Les germes ou feuilles de haricots mungo contiennent 60% de glucides , peu de matières grasses, ont une teneur élevée en acides aminés essentiels , vitamines A, B1, B2, C, niacine, acide folique et surtout vitamine E. Ils sont riches en minéraux fer, Potassium, calcium, magnésium et phosphore ainsi que fibres, hormones de croissance, choline et enzymes.
Délicieux et polyvalent
Les légumes verts frais des haricots mungo ont un goût sucré-acidulé légèrement amer et sont idéaux pour de délicieux plats au wok !
Qualité garantie
Les graines de haricot mungo proviennent de notre producteur certifié biologique en Chine. Chaque nouveau lot est vérifié pour son taux de germination avant d'être soigneusement mis dans des sacs sans plastique par notre partenaire logistique EVIM/EKOM et mis en vente.
Détails du produit
- de haricot mungo à cultiver sous forme de germes
- Semences issues de l'agriculture biologique contrôlée pour la culture de germes (DE ÖKO 006)
- Origine des graines : Chine*
- Nom botanique : Vigna radiata
- Aussi appelé : haricot mungo, haricot de Jérusalem, haricot lunja
- Remarque : Les haricots mungo, comme leur nom l'indique, étant des haricots, ils ne peuvent être consommés crus qu'après le 4ème jour de germination. Si vous n’êtes pas sûr, vous pouvez également les réchauffer avant de les manger.
détails de livraison
- Livraison gratuite sous 2 jours ouvrés pour toute commande supérieure à 75 €
- nous renvoyer dans un délai de 14 jours
- Si les graines sont à l'origine de problèmes de germination inattendus, vous recevrez immédiatement un remplacement.
Les graines dureront environ un an si elles sont conservées dans un endroit sec, hermétique et frais.
Si vous avez d'autres questions sur les semences ou la culture, n'hésitez pas à consulter notre FAQ !
*Le haricot mungo est la seule de nos variétés qui ne vient pas d'Europe, car ses conditions de croissance idéales ne se trouvent que dans les régions d'Asie.
