Le mélange pour crible à cresson bio n° 1 combine quatre variétés expressives – chou frisé, chou-rave rouge, mizuna et chou rouge – en un mélange savoureux et diversifié pour votre crible à cresson.
Le chou kale apporte une saveur légèrement amère et de noisette, tandis que le chou-rave rouge séduit par son arôme doux et sucré et sa belle couleur rouge. La mizuna ajoute une note épicée et poivrée rappelant la roquette, et le chou rouge complète le mélange avec son goût légèrement acidulé, typique du chou. Visuellement, ce mélange captive par sa couleur verte intense et ses nuances rouge-violettes – un véritable régal pour les yeux sur les assiettes et le pain.
Utilisation : À déguster cru en salade, sur du pain, dans des smoothies, des soupes ou en garniture décorative pour les poissons, les viandes et les légumes. Ce mélange classique de cresson est idéal pour une récolte rapide sur le rebord de la fenêtre : les premières pousses sont prêtes à être cueillies après seulement quelques jours.
Ingrédients : Graines biologiques de chou frisé, de chou-rave rouge, de mizuna et de chou rouge.
Les brassicacées, comme ces variétés, contiennent naturellement de la vitamine C, de l'acide folique et du potassium – dans le cadre d'une alimentation équilibrée et d'un mode de vie sain.
