- Goût : le vert frais du tournesol a un merveilleux goût de noisette avec une légère note d'huile de tournesol fraîche. Une morsure croquante et juteuse rend le plaisir parfait !
- Ingrédients : Le vert de tournesol est très riche en nutriments. Il contient de nombreuses vitamines telles que A, C, E, différentes vitamines B, ainsi que des minéraux et des oligo-éléments tels que le calcium, le magnésium, le fer, le zinc et le sélénium. Il contient de la lécithine, beaucoup de chlorophylle et des protéines de haute qualité. Ce vert est composé de 20 à 25 % de protéines, contient les huit acides aminés essentiels - une protéine végétale de très haute qualité. Il possède en outre une très forte proportion d'acides gras insaturés (20 à 40% d'huile).
- Utilisation : crues : dans la salade, sur le pain, pour faire du jus ou pour décorer tes plats.
- Propriétés positives : alcalinisant et hématopoïétique, renforce les os, les muscles et les nerfs, expectorant dans les bronches et activateur de cellules.
Remarque : le vert de tournesol perd son bel arôme de noisette avec le temps, ne le laissez donc pas trop longtemps ! Ne convient pas comme pousses à cause de la peau, qui ne tombe que lorsque les cotylédons se forment.
Modalités de livraison : cette offre comprend les semences bio sans les accessoires. Sous les photos des produits, il y a éventuellement une illustration du Microgreen prêt à être récolté, y compris le plateau et le terreau, afin que tu puisses te faire une idée de l'aspect final de la culture.
Ces semences peuvent être utilisées pour la culture de microgreens .
Microgreen et graines germées de tournesol bio non décortiquées. Semences issues de l'agriculture biologique contrôlée pour la culture de pousses (DE ÖKO 006).
Nom botanique : Helianthus annuus
