- Goût : Grâce à son goût doux et légèrement noisette, le vert frais et joliment délicat du trèfle rouge est parfait pour entrer dans le monde des germes et Microgreen .
- Ingrédients : Le trèfle rouge contient de nombreux minéraux différents tels que le potassium, le calcium, le magnésium, le phosphore et les vitamines (par exemple C et E). C'est également l'une des sources naturelles les plus riches en phytoestrogènes (isoflavonoïdes). Les hormones végétales biochanine A, daidzéine, formononétine et génistéine présentes dans le trèfle rouge sont très similaires aux œstrogènes femelles. Le trèfle rouge est également très riche en protéines.
- Utilisation : pour votre salade, sur du pain ou comme décoration de vos plats. Le trèfle rouge se décomposant assez rapidement après la marinade, merci de ne le saupoudrer sur les salades et les plats qu'à la toute fin.
- Propriétés positives : soulage les symptômes de la ménopause, inhibe la croissance de divers types de cancer, favorise le bien-être général, prévient l'ostéoporose et abaisse le taux de cholestérol.
Contenu de la livraison : Cette offre comprend les graines biologiques sans accessoires . voir Microgreen prêt à être récolté, y compris le plateau et la terre
être utilisées pour la culture Microgreen ainsi que dans des pots à germes et des tamis à cresson
Microgreen biologique et graines de germes de trèfle rouge. Graines issues de l'agriculture biologique contrôlée pour la culture de germes (DE ÖKO 006).
Nom botanique : Trifolium pratense
Aussi appelé : trèfle des prés