- Goût : Le fenouil vert frais a un goût intense, aromatique et légèrement sucré. L'arôme est vers l'anis.
- Ingrédients : Le fenouil vert contient de nombreux ingrédients précieux. On notera particulièrement les minéraux : calcium, potassium, phosphore, magnésium, fer et manganèse ainsi que les vitamines A, B, C et K. Ils sont également riches en flavonoïdes et en silice.
- Utilisation : cru : dans les salades, sur du pain, pour les jus, les smoothies, le fromage blanc aux herbes, avec des fruits ou comme décoration pour vos plats.
- Propriétés positives : très digestible, faible en calories, aide contre la mauvaise haleine, utile contre les crampes menstruelles et le syndrome prémenstruel, renforce le système immunitaire, a un effet antispasmodique, diurétique et digestif.
- Conseil de pro : les téguments peuvent être retirés relativement facilement avec une essoreuse à salade.
Contenu de la livraison : Cette offre comprend les graines biologiques sans accessoires . voir Microgreen prêt à être récolté, y compris le plateau et la terre
Ces graines sont les mieux adaptées à la culture Microgreen .
FenouilMicrogreen et graines germées biologiques. Graines issues de l'agriculture biologique contrôlée pour la culture de germes (DE ÖKO 006).
Nom botanique : Foeniculum vulgare