Goût et arôme
Les feuilles vertes et fraîches d'aneth possèdent une saveur intense, aromatique et légèrement sucrée. Son arôme rappelle celui du fenouil ou de l'anis.
Contient des nutriments naturels
Les feuilles d'aneth contiennent des huiles essentielles, des minéraux tels que le potassium et le calcium, et de la vitamine C.
La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.
Remarque : Une alimentation équilibrée et un mode de vie sain sont importants.
Utilisation parfaite
- Frais dans la salade
- Sur du pain et en garniture
- Dans les smoothies et pour les jus
- Dans le fromage blanc aux herbes et les sauces
- En guise de décoration pour vos plats
- Avec des plats de poisson et une salade de concombre
Conseil de pro
Les enveloppes des graines peuvent être retirées relativement facilement à l'aide d'une essoreuse à salade.
Bon à savoir
| Certification | DE-ÖKO-006 |
| Nom botanique | Anetum graveolens |
| Également connu sous le nom de | Aneth, concombre, aneth, fenouil |
| Type de culture | Microgreen |
Étendue de la prestation et du service
- Semences biologiques sans accessoires
- Les images des produits peuvent montrer les Microgreenarrivées à maturité, avec leur plateau et leur terreau, à titre indicatif
- Semences issues de la culture biologique contrôlée
